糖尿病饮食有什么禁忌吗女性、糖尿病饮食有什么禁忌吗百度百科

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糖尿病患者的糖尿病饮食有什么禁忌吗？其实糖尿病饮食有很多禁忌，不容易记住。每次上饭桌都不知道吃什么。关于禁忌，我们总结为“六不”，方便糖友记忆和操作。你不妨参考一下。

糖尿病饮食有“六不”。

首先，它不甜

坚持低糖饮食，不吃纯糖，如白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、葡萄糖、干鲜果品等升糖指数高的甜食，吃后容易导致血糖迅速升高。

此外，还有一些吃起来不太甜，但能引起餐后血糖明显升高的食物，如土豆、芋头、红薯等。吃的时候要注意量，和其他蔬菜一起吃。

第二，不咸

做饭时少放盐，一天不超过6克，不吃腌制食品。太咸的味道不仅会增加肾脏、眼底、心脏的负担，诱发并发症，还会使血糖升高，不利于疾病控制。

第三，不油腻

吃不油腻的食物，尤其是含动物油较多的食物，如油炸食品和动物油制成的食品。这些食物含有大量的饱和脂肪酸，可使血脂和血液粘度增加，促进或加重动脉硬化。

由于脂肪产生的热量是糖和蛋白质的两倍以上，可直接引起肥胖，还可能加重胰岛素抵抗，间接影响血糖。

第四，不辣

尽量不要吃辛辣刺激性食物。这些食物容易加重“三多一少”的症状。此外，还能助热降火，不利于糖尿病的康复。

第五，不要吸烟

烟草中的尼古丁可以兴奋交感神经系统，导致儿茶酚胺和其他增加葡萄糖的激素释放增加。儿茶酚胺是胰岛素的强效拮抗剂，可减少葡萄糖转运体的合成，从而减弱胰岛素的作用。

六、没有酒。

一般来说，糖尿病不适合喝酒，即使喝也要适量。葡萄酒可以分为三类：白酒、红酒和啤酒。白酒酒精含量高，对胃肠道刺激大，对肝胰腺伤害大，不建议爱糖人士直接饮用。如果允许喝酒，可以适量选择啤酒和红酒。

女性和男性每天饮酒量不应超过15克。5克啤酒相当于450毫升啤酒(约一听罐头)、150毫升葡萄酒或50毫升低度白酒。每周饮酒不超过2次。

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