中秋节吃月饼文章、关于中秋和月饼的文章

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今天，中秋节，团圆节。

健康君首先祝大家节日快乐，家庭健康。

按照习俗，今天要吃月饼，各种口味的月饼成了餐桌上的主角。月饼很好吃，但是不同的人吃是有规律的！

规则一五人尽量少吃月饼。

民间有“一个月饼半斤油”的说法。虽然有夸大成分，但月饼高油高糖是不争的事实。Xi营养学会曾经做过一个实验。实验测量结果显示，50 g的蛋黄月饼含油量为14g，家里一般的油勺在5g左右，也就是说吃一个月饼相当于喝三勺油。月饼油脂含量很高，五种人要特别小心。

高血压、高血脂、冠心病、肥胖人群

少吃月饼，以免血液黏稠度增加，加重病情。高血压患者尽量不要吃咸月饼，如榨菜、鲜肉月饼等。对于胆固醇高的人，尽量不要吃蛋黄月饼。肥胖或超重的人应少吃豆沙、枣泥等甜味月饼。

糖尿病患者

最好避免吃月饼。市面上的无糖月饼不等于无糖，包括蔬果馅的素食月饼。只要皮肤含有淀粉，这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖，从而导致血糖升高。糖尿病患者应该格外小心。

胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡患者

吃多了会分泌大量胃酸，进一步损伤受损的黏膜，可能引起消化道出血；

胆囊炎和胆石症患者

月饼吃多了容易导致胆囊收缩，胆汁排出受阻，右上腹剧烈疼痛。胆结石患者吃多了可能会患急性胰腺炎。这种病的症状是剧烈的腹痛，如果不及时就医可能危及生命。

长期康复病人

身体处于恢复期，消化功能还比较弱。吃月饼时，应以品尝为主，避免暴饮暴食。

第二，根据年龄和性别选择馅料。

孩子可以吃蛋黄馅的。因为蛋黄中所含的维生素B族和丰富的卵磷脂是儿童大脑和身体发育所必需的营养物质；

女士可以选择枣泥馅。俗话说“一日三枣，女人不怕老”；

男人吃五仁的东西。这五种果仁分别是杏仁、核桃、花生、芝麻、瓜子。男性平时零食吃得少，要多加点坚果。

中老年朋友可以选择黑芝麻馅。黑芝麻含有丰富的维生素E，能滋补肝肾，延缓衰老。

三清茶配月饼，易于消化。

月饼或甜或腻，所以和月饼最好的搭档是茶汤，能起到很好的缓解油腻积食的作用。

甜月饼宜饮茶助消化。淡绿茶和薄荷茶可以促进葡萄糖代谢，防止过多的糖分滞留体内。薄荷的清凉也能一扫口中的甜味。

油腻的月饼适合用重口味的茶来去除油腻的味道。普洱茶性味甘寒，脱脂效果好，是极佳的选择。吃蛋黄月饼容易上火，菊花茶可以降火。山楂茶可以促进胃酸分泌，帮助肠胃消化。

清淡的月饼可以搭配微微调味的茶，可以尝到微微的甜味。玫瑰花茶可以调节血液循环，尤其是对女性，而抹茶的儿茶素有抗衰老的作用，这两种都适合重视健康的养生人士。

四大法则，各种噱头，不要轻信

无糖月饼根本不存在。

糖有很多种。除了糖果和白糖，面粉、大米、淀粉、土豆等也含有大量的糖分。月饼主要是面团和各种馅料，即使不加吃起来甜的糖，吃起来不甜的糖。

所以，对于糖尿病患者来说，与其选择高价的“无糖月饼”，不如少吃两块月饼，既省钱，又能缓解食欲，还不会升高血糖。

健康的月饼，不健康的。

一些商家声称他们的月饼使用了燕窝、鱼翅、鲍鱼等美食。whic

手工月饼在网络名人中的隐患

随着微信业务的兴起，自制网络名人月饼在朋友圈大受追捧。其实这些月饼不一定是专业的糕点师傅做的，很多制作人只是兼职或者烘焙爱好者。自制月饼宣称的“无添加”只是一个噱头。

而且网上的名人月饼没有食品部门监管，可能存在很多隐患，比如细菌超标、原料不合格等。

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