养胃营养晚餐、晚饭晚餐不吃养生吗

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养生是指根据人的生命过程规律，进行的积极的身心维护活动。大部分都是通过合理的饮食和作息习惯调养的。养生不是治病。合理的饮食习惯可以在养胃的同时帮助人长寿。

晚餐少吃这四种食物有利于身体健康和养生。到了晚上，身体一般会进入排毒阶段。如果这四种食物吃多了，可能会造成身体调节的负担，不利于内分泌系统的稳定。所以这四种食物，晚餐少吃，养胃，同时养生。

1.辛辣食物：晚餐少吃辛辣食物，有益身心健康。辛辣食物一般指食用后能引起发热、出汗的食物，如辣椒、大蒜、洋葱、芥末等调味品，以及各种白酒、啤酒等。辛辣食物如果是热的，如果人有发热、便秘、口干咽燥、咽痛、鼻出血、舌红等症状，辛辣食物会加重热的形象，所以晚餐尽量避免吃辛辣食物。

2.腌制食物：晚餐少吃腌制食物，养胃的同时有益健康。包括咸菜、酸菜、腊肉等。腌制食品容易致癌，因为其中含有致癌物质亚硝胺。腌制食物吃多了，必然会增加体内亚硝胺的含量，增加患病风险。所以晚餐要少吃或不吃腌制食品，长期坚持，不仅能养成良好的饮食习惯，对身体也有帮助。

3.高脂肪食物：晚餐少吃高脂肪食物，有助于减脂，不仅能有好身材，还能养胃。脂肪含量高的食物，如油炸食品、花生、芝麻、肥肉等。英国研究发现，吃太多高脂肪食物会导致大肠内胆固醇和胆酸含量增加，不利于健康。因此，晚餐少吃高脂肪食物有益健康。

4.高糖食物：晚餐不宜吃过多的高糖食物。意大利研究人员发现，如果人体摄入过多高糖食物，容易导致肥胖，还会增加肾脏的代谢负担，不利于健康。所以，晚餐时可以吃一些养胃的食物，比如小米粥、蔬菜等，有助于消化，暖胃，有助于人长寿。

以上四种食物，我们尽量在晚餐时少吃或不吃，既能减轻胃肠道负担，又能降低体内胆固醇含量。晚餐时，人们可以多吃些粗粮和蔬菜水果，不仅有助于消化，还能补充人体所需的维生素，降低人体热量。所以，想要拥有健康的身体，健康的饮食是必不可少的。那么，你在生活中还有哪些养生的小窍门呢？

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