慢性胃炎饮食有什么禁忌吗会传染吗、慢性胃炎的饮食禁忌
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对于慢性胃炎来说，日常饮食很重要。了解一些饮食禁忌可以有效的控制病情，对患者的治疗也会有很大的帮助。那么，慢性胃炎饮食有哪些禁忌呢？我现在给你介绍一下。
慢性胃炎的饮食禁忌(1)忌吸烟。
对200名慢性胃炎患者的吸烟习惯调查显示，不吸烟者的复发率仅为38.3%，而吸烟者的复发率高达61.7%。因此，慢性胃炎患者应戒烟，以利于胃炎的早日治愈。
(2)经常喝酸奶。
慢性胃炎的常见症状之一是腹胀、腹泻。有些患者吃药治疗效果不明显，但吃了酸奶后，症状很快消失。一旦停用酸奶，腹胀、腹泻症状反复出现；吃了酸奶后，症状又消失了。慢性胃炎患者可以经常喝酸奶。酸奶是发酵乳，既保持了原有的营养，又含有丰富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等。有助于消化，非常适合慢性胃炎。
(3)忌吃辣椒。
本研究对200名健康人进行胃镜检查，并调查其饮食习惯。其中126人喜欢辣椒，73人不吃辣椒。胃镜检查结果显示，不吃辣椒的人胃炎发病率明显低于爱吃辣椒的人，尤其是浅表性胃炎。因此，慢性胃炎患者最好不要吃辣椒。
(4)吃饭时避免喝汽水。
因为喝汽水时，胃酸被稀释，不利于消化，而且汽水中的二氧化碳还能刺激黏膜，减少胃酸分泌，影响胃蛋白酶的形成和产生，从而削弱胃的消化功能。
此外，汽水中还含有碳酸氢钠，碳酸氢钠可以中和胃酸，降低胃中的酸度，削弱蛋白酶的消化功能。所以慢性胃炎患者，比如吃饭时喝汽水，会出现腹胀、疼痛的症状。因此，慢性胃炎患者应避免在进餐时喝汽水。
(5)忌吃生花生。
花生营养价值高，对人体有益。人们称之为“长寿果”、“长寿果”。但对于慢性胃炎患者来说，不宜食用，尤其是生花生，会引起严重的消化不良，加重胃炎症状。生花生所含的脂肪和蛋白质没有经过高温处理，体内各种消化酶对其没有作用，容易引起消化不良。
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