93岁老中医吃了60年的养生粥秘方、90岁老中医坚持40年的养生粥
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每个人都想活一百岁。但是为什么人的寿命差别这么大呢?这与日常生活习惯和个人体质有很大关系。自古以来,长寿就是人们一直在讨论的话题。今天有幸邀请到103岁的王健博士给我们讲讲每天在家做三种养生粥。
养心安神粥——红枣桂圆小米粥【材料】小米半杯,红枣100g,桂圆50g。
【做法】1。小米洗干净;红枣、龙眼肉分别洗净。
2.将砂锅置火上,加入适量清水,将水烧开,再放入小米。
3.锅里的小米烧开后,加入红枣和龙眼肉。再次煮沸后,用小火煮。
4.小米熟了,加入红糖继续煮,直到粥变稠。
【养生指南】大枣营养丰富,具有养心安神、健脾胃、益气养血、润肺生津、解毒的功效。龙眼肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、烟酸、维生素C、维生素K等营养成分,具有开胃健脾、补血益气、养心安神的功效,对贫血、神经衰弱、产后血虚有较好的治疗作用。红枣、桂圆是养心安神的佳品。配合小米使用,效果更佳。注意吃多了容易上火。
补血养气粥——香浓鸡汤米粥【材料】老母鸡1只,大米半杯,葱姜适量。
【做法】1。将鸡去毛、去内脏,切碎,水煮取汁,大米洗净备用。
2.取适量鸡汤,与米饭一起放入鸡汤锅中,再加入葱、姜、盐,做成粥。
【健康指南】鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等疾病有很好的治疗作用。中医认为,鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效,尤其是老母鸡。该香浓鸡汤米粥具有补气血、温中填精的功效,适用于消瘦、气血两亏、体虚萎黄、尿频、崩漏带下、产后乳汁少、病后体虚等。
养胃长寿粥——猴菇茶马菇粉材料:茶马菇、猴菇、姬松茸、糙米、灰树花、
做法:将茶马古和猴头菇、灰树花、鹰嘴豆等洗净。烘干,磨成粉。每次喝就好了,可以当早餐吃。自己做的话,有些原材料不好收集。可以选择配方差不多的猴头菇茶马菇粉,养胃效果一样,没有区别。
养生指南:茶马古,一种中药叫芜菁也叫芜菁。研究表明,生长在新疆的茶马古是自然界中富含有机活性碱的稀有植物。除了富含钙、铁、锌、钾等有益健康的碱性矿物元素和有机生物碱外,还含有19种氨基酸、蛋白质、粗纤维、亚油酸、黄酮类、多糖、皂甙等物质。是比人参更合理的植物根茎,能同时对身体各器官进行全面的营养调节,达到酸碱平衡,提高体质。
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