冬季饮食养生原则、四季养生饮食原则

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冬天来了，万物萧条，北风呼啸。怎样才能舒适健康的度过接下来的寒冷天气？

我们给你9个小贴士，不仅能保暖防寒，还能让你保持健康。

首先，吃三样东西。第一，吃羊肉。

冬天天寒地冻，一定要保证油脂和蛋白质的摄入，多吃能产生热量的食物。

羊肉性温，产热多，既能御寒，又能滋补身体。它是冬天最好的食物，很受人们的欢迎。

羊肉因为有羊肉的异味，被很多人诟病。事实上，一公斤羊肉与10克甘草和适量的料酒和生姜一起烹饪，可以去除羊肉的膻味，保持其羊肉风味。

2.吃海藻

紫菜可以促进甲状腺素的分泌，而甲状腺素可以促进氧化，增加身体的产热能力，提高身体的代谢率，加强血液循环，从而提高人的抗寒御寒能力。所以，冬季多吃含碘食物，可以增加身体的抗寒能力。

富含碘的食物有：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。动物、胡萝卜等。

3.吃新鲜的水果和蔬菜。

天气转凉，会加速体内维生素的代谢。因此，增加维生素A和维生素C的摄入，可以增强抗寒能力和对寒冷的适应能力，维生素还可以软化血管。平时可以多吃胡萝卜、深绿色蔬菜、水果等。

第二，喝三样东西。1.鸡汤

鸡汤，尤其是老母鸡炖的鸡汤，滋补能力很好，不仅可以提高抵抗力，还可以缓解感冒症状。冬天喝鸡汤可以滋补身体，还可以抵御感冒病毒，但是因为鸡汤的温补作用，有炎症的人要少喝。

2.鱼汤

冬天天气寒冷干燥，容易咳嗽。鱼汤可以止咳平喘。

冬天上班，因为天气冷，往往比较难熬，压力大，睡眠不足的问题也会出现。鱼汤中含有非常全面的蛋白质，可以健脾开胃，鱼汤本身也可以缓解压力。所以，工作忙的人，冬天不妨多喝点鱼汤。

3.排骨汤

排骨汤富含磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，非常适合补钙。冬天，老年人的腿脚更加笨拙，骨骼的衰老速度也在逐渐加快。喝排骨汤可以强健骨骼，减缓身体衰老速度。还可以在排骨汤中加入冬瓜、海带或莲藕，也能起到清热益气的作用。特别适合体力不支、腰酸腿软的人。

第三，做好三件事。1.早睡晚起。

之后，开始冬季的日常生活和调养应侧重于“滋养藏阳”。人们应该适当睡觉，早上不要起得太早，这样才能保证充足的睡眠时间。

2.通风设备

因为冬天天气冷，家里一般都是关着门窗的，很容易导致空气流通不畅，滋生细菌。所以每天早中晚都要开窗通风20分钟，保持室内空气清新。

3.适当运动，出汗。

冬季要进行适当的体育锻炼，避免过度运动，注意动静结合。跑步做操只需微汗，气馁即可，与冬季阳气藏之道相悖。

最后，希望大家有一个好的生活习惯，平时多注意。我相信这个冬天会很温暖。

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