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第一组:孩子。
坚果是非常硬的食物,一般很难咀嚼。孩子吃了会噎在喉咙里,非常危险。所以要有大人在身边剁坚果,这样孩子吃起来更方便,也避免了意外。
第二组:对坚果过敏的人。
人体的皮肤组织不同,有的人对坚果有过敏反应。轻者咽喉肿痛,皮肤瘙痒难忍,重者可能对生命造成危害。所以,这类人不能吃坚果。
第三组:口腔溃疡、咽喉炎。
坚果一般都是炒、烤、炸,吃起来一般都是干的,容易上火。有口腔溃疡和咽炎的人要少吃这类食物。但是,如果他们真的想吃坚果,煮熟吃甚至生吃都没问题。
第四组:拉肚子的人。
坚果中含有大量的油脂和膳食纤维,起到“润肠”的作用,会加重腹泻患者的病情。所以这类人要短时间避免吃坚果。
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