冬季食补药材、冬季养生食补
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点击右上角【关注】阅读更轻松~简介立秋,天气依然很热,立秋之后依然有“秋天”,“秋老虎”依然存在。民间有句谚语“秋后天热”,还是要注意防暑。再者,秋天是冬天前的最后一个季节,一定要抓住养生的尾巴,做好过冬的准备!
立秋不养生,冬天生病!药补不如食补,五色入五脏,让一年更健康。想要拥有好身材,五脏健康是基础!
红色养心属火,对应红色,所以需要养心的时候要选择红色食物。
西红柿
西红柿又称番茄,含有丰富的维生素和番茄红素。
番茄红素能抗氧化,保护低密度脂蛋白免受氧化损伤,从而降低血脂,预防心脑血管疾病。
红豆
在古代,红豆也被称为“心之谷”。吃红豆可以降火养心,红豆中所含的粗纤维有降血脂、降血压、改善心脏功能的功效。
红豆的淀粉含量和粮食差不多,蛋白质含量比粮食高,所以可以吃红豆代替主食。
黄色滋养脾胃主运化,属土。五行中黄色为土,因此,黄色食物摄入后,其营养成分主要集中在脾胃区。
南瓜
如果想健脾胃,消食,南瓜是个不错的选择。南瓜中含有的果胶有利于保护胃肠道的胃粘膜,适合胃病患者食用。而且南瓜中含有的成分还可以帮助食物消化。
橙色
橘子性凉,酸甜可口,有生津止渴、开胃补气的功效。吃过油腻的食物后,可以吃点橘子来缓解食物的油腻感。
而橘皮有健脾的功效。如果食欲不振,可以用橘皮烧开水,水微苦,有助于增进食欲,缓解脾胃不适。
在食疗方面,用青色养肝,因为“肝主青色”,青色食物可以起到养肝的作用,所以特别要吃一些天然原生态的绿色蔬菜。
芹菜
中医认为芹菜味辛,微甘,性凉。具有平肝解表、透疹、安神、安眠的功效。
芹菜含有丰富的营养元素,可以用来缓解日常的肝火、失眠、烦躁。芹菜中还含有维生素E,可以抗氧化,美白皮肤,防止皮肤老化。
蒲公英
蒲公英是很好的护肝绿色食品!在健康优势中,保肝、清肝毒、防止肝损伤是最具影响力的。蒲公英入肝经,具有极佳的清肝壮肝功效,能补益肝胆,排出肝毒,增强肝再生能力。
但是蒲公英性寒,建议长期饮用。可以喝发酵的蒲公英红茶,可以减少寒性,适合长期饮用。
白养肺中医有句话叫“肺为娇贵之器”,“温经邪先致肺”,意思是肺是最易受外来有害物质侵害的器官。
银耳
对于体寒的人来说,银耳是比雪梨更能养肺的食物。
而银耳性温润泽,适合肠胃不好或体质偏寒的人食用。银耳味甘、淡、无毒,是滋补佳品。可以益气清肠,可以和雪梨一起炖汤。
山药
山药是养肺润燥的佳品,适用于秋季皮肤干燥,咽喉肿痛。
山药含有较多的蛋白质、碳水化合物、钾、镁等矿物质,具有滋补和改善冠心病的作用。山药是秋季最适合的食补。
黑滋肾黑入肾,肾是我们的五脏之一,肾被视为先天。用黑色食物补肾也是在延缓我们的寿命。
黑色食品以“黑五类”为代表,我
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