中医大师梅国强简介、国医堂梅国强怎么样
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年近八旬的国医大师梅国强,精神矍铄,依然坚持每周四次出诊、讲课、查阅资料。说到学术,梅国强总是兴致勃勃地侃侃而谈,但说到自己的养生之道,他说自己并不讲究生活,就是养成了几十年来安静生活的习惯。
中国古代有“一粒补一脏”的说法,比如大豆补肾,小米补脾。可见,杂粮确实是食疗养生的好食物。虽然粗粮有很好的保健作用,但梅国强告诉笔者,他在日常生活中很少吃粗粮。这是因为他常年门诊多,经常不能按时吃饭。长期以来,他一直患有胃病。虽然治疗后他并无大碍,但肠胃功能一直不佳。粗粮虽然营养丰富,但富含淀粉和粗纤维,不易消化。对于一些肠胃不好的人来说,多吃粗粮会增加肠胃负担,导致胃胀等不适症状。
梅国强的生活很简单,一日三餐,家常便饭。但他主张荤素均衡,饮食适度,不暴食。只要他不坐在诊所里,他就吃非常规律的饮食。他只吃八分饱,经常吃鱼,因为鱼富含优质蛋白质,含有人体必需的氨基酸,可以补充主食和果蔬的不足。因为脾胃不好,梅国强很少吃月饼、粽子、汤圆这类不易消化的东西。
梅国强的日常生活安排也往往是根据工作需要决定的,没有刻意的“生物钟”。每天他都会根据每天的工作安排,调整早上起床的时间。早上吃一个鸡蛋,喝一杯牛奶,吃一点面包,出门诊;午饭后我会午休2个小时,然后去画室看书写字。晚饭后,在校园里散步,锻炼肌肉。午睡是他多年来的习惯。梅国强常说,睡眠可以养血益气。充足的睡眠是一天能量的来源,对青少年可以促进生长发育,对中老年人可以延缓衰老。
喝茶也是梅国强多年养成的生活习惯。梅国强认为,一年四季不同,茶的种类也要相应调整。夏天喝绿茶为宜。绿茶味苦寒,能清热解暑,解毒。冬天宜喝红茶。红茶味甘性温,富含蛋白质,有一定的滋补作用。同时,他也提醒,喝茶是禁忌。要把握好“清淡、适度、次数少、饭后少、睡前不要”的原则。
谈及现在很多老年人最关心的养生问题,梅国强表示,每个老年人的生活习惯都不应该刻意改变,最好顺其自然。老年人要有自己的生活,培养兴趣爱好,精神愉悦,劳逸结合,家庭和睦,自然会延年益寿。
(董路燕)
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