心肌梗塞饮食有什么禁忌吗能吃吗、心肌梗塞的饮食禁忌

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心肌梗死是一种常见的心脏病，但很多人并不认同它的饮食护理。其实更多的心梗治疗会放在饮食上，还有患者的日常。心梗患者的饮食需要多方面的注意。那么心梗饮食有哪些禁忌呢？让我们来看看吧。

心肌梗死的饮食禁忌(1)控制总热量摄入

临床资料显示，很多心梗患者体重超标或肥胖，是因为过多的脂肪包围心脏，压迫心肌，导致心肌功能进一步减弱。所以需要限制饮食中的总热量来控制体重。在休息的情况下，每天供应25-30大卡/公斤体重为宜。

(2)补充维生素C和微量元素

维生素C能增强血管弹性，防止出血，促进伤口愈合。富含维生素C的食物主要是蔬菜和水果，尤其是猕猴桃、草莓、鲜枣、西红柿等。

微量元素中的碘和镁对降低血清胆固醇有重要作用，可减少胆固醇和钙盐在血管壁的沉积，减缓动脉粥样硬化的形成。鱼、虾、海带、海蜇、紫菜等。海鲜中含碘较多，可在日常饮食中交替食用。绿叶蔬菜中镁含量较多。

(3)低脂肪和低胆固醇饮食

日常饮食中应选用大豆油、玉米油、花生油、芝麻油、菜籽油作为食用油。植物油是不饱和脂肪酸，不含胆固醇，有利于疾病的康复。避免摄入过多的动物脂肪和胆固醇高的动物内脏，多吃豆制品。胆固醇每日总摄入量应控制在300毫克以下。

(4)限盐。

过量摄入钠会增加血管对各种升高血压物质的敏感性，引起动脉痉挛，使血压升高。钠也有很强的吸水作用。过多的盐会增加血容量，从而直接增加心脏的负担。因此，心梗患者每天的盐摄入量应小于4克。

(5)少吃多吃，食物松软。

心肌梗死患者由于泵血功能低下，胃肠粘膜充血，功能减弱，消化液分泌减少，食欲不振，消化功能差。所以平时要吃半流质食物和容易消化的软食。同时，每餐不能吃太多，每天吃4-5次。否则，由于腹胀，腹部器官的血流量会相对增加，从而反射性地减少冠状动脉的血流量，容易诱发心绞痛、心律失常、心力衰竭，或加重心肌梗死的程度，甚至引起猝死。

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