调理脾胃的药膳(健脾开胃的药膳)
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说到开胃健脾的食物，很多人都会想到山楂。其实日常开胃健脾的食物有很多，比如葡萄、玉米、大黄鱼、山药、生姜等。有开胃健脾的功效。下面介绍两种健脾开胃的药膳。让& # 039；让我们看一看。
1.人参枣饭
党参10克，糯米250克，白糖50克。
将党参、大枣放入砂锅中，加水浸泡，煎30分钟左右。取出党参、大枣，取药液备用。
糯米洗净，放入大瓷碗中，加水适量，蒸熟，扣在盘中，糯米上放党参、大枣，药液加白糖，煎成浓汁，浇在枣饭上。可以当早餐吃。
该大米具有健脾益气的功效，适用于体虚乏力、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。
2、白术五花粥
白术30克，槟榔10克，五花肉1块，生姜少许，粳米60克。
五花肉洗净，切成小块，与白术、槟榔、生姜同煎，去渣取汁，加粳米煮粥。将五花肉捞出，切块或切片，蘸上香油和酱油，即可食用。早晚各服一次。
适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、神疲乏力、腹胀腹泻等。具有健脾和胃的功效。
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