男性日常养生推荐有利于男性的菜谱是什么、男性养生食谱
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推荐菜品:香菜龙鱼汤。
材料:新鲜海鱼480克,冬笋草菇40克,鸡蛋清1个,鸡肝20克,汤4杯,红辣椒2个,香菜叶少许。
练习:
1.将新鲜的海鱼洗净,蒸熟做成肉。
2.冬笋、草菇、鸡肝洗净,冷水冲洗干净,分别切成小块;红辣椒洗净,切去籽,切成菱形块。
3.将汤汁放入锅中,放入冬笋、草菇、鸡肝,加盐调味,放入海鲜肉,烧开后放入红椒,倒入蛋清,推匀,撒上香菜。
推荐菜:葡萄牙汁四菜。
材料:西兰花、白菜、珍珠笋(玉米笋)、茄子各80g。
练习:
1.西兰花、菜花切小朵,珍珠笋用油盐焯水,冷水过冷,沥干。
2.茄子切片蒸熟。
3.煮葡萄牙汁:将咖喱粉和面粉放入热油中炒熟,加入素汤用文火炒匀,然后加入盐、糖、椰子汁和淡奶,煮开后离火,浇上新鲜蔬菜面,放入烤箱至表面呈金黄色。
推荐菜:避暑山庄
材料:鲜芦笋240克,鲜蘑菇160克。
调料:素汤1杯,盐和糖半茶匙,姜汁和油1茶匙,胡椒粉和香油少许。
练习:
1.鲜香菇去蒂,洗净,用煮沸的调料煨一下(1分钟左右)。
2.将老梗从新鲜芦笋根部切下,加入油和盐,放入沸水中焯1分钟,取出,放入冷水中浸泡一会儿,然后放入煮沸的调料中煨2分钟,使其入味。
推荐菜:奶油蘑菇砂锅
材料:160克土豆和新鲜蘑菇,2茶匙黄油,1汤匙淡炼乳。
奶油食材:半罐奶油蘑菇汤,半杯水,半杯淡牛奶,少许盐。
练习:
1.将土豆蒸熟,碾碎,加入黄油、淡奶和调味料,拌匀。
2.香菇去蒂,洗净擦干,泡成土豆泥,泡油。
3.将奶油原料煮沸,加入酿好的蘑菇,小火煨至再次沸腾。
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