吃什么食物对心脑血管病有好处和坏处、吃什么对心脑血管疾病有好处

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现在随着我们生活水平和居民生活质量的不断提高，几乎每个人都是大鱼大肉。然而，许多人& # 039；美国人的饮食其实并不是很科学，他们都认为大鱼大肉是他们生活质量的提高。实际上，它& # 039；s不是，而且还导致很多人患上心脑血管疾病。那么吃什么食物对心脑血管好呢？接下来，让& # 039；我们请权威专家为您解释一下。

心脑血管疾病吃什么食物好？

葵花籽：60克葵花籽是很好的蛋白粉。葵花籽可以洗净去壳后直接食用，也可以加到凉拌里用麦芽油食用。

山楂：山楂含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酶、维生素C、黄酮类、碳水化合物、蛋白质等。具有扩张血管、改善微循环、降血压、促进胆固醇排泄、降血脂等作用。常吃山楂或山楂制品，对高血压、高血脂患者有益。

核桃：科学研究表明，核桃仁中含有维生素B1、维生素C、亚油酸等。可以促进胆固醇向毛细血管壁外的组织转移。此外，它还含有胡桃苷，可以抑制胆固醇的肠道吸收，使胆固醇随粪便排出，从而降低血液中胆固醇的含量。

玉米：含有大量不饱和脂肪酸。研究发现，玉米可以帮助人体脂肪和胆固醇的正常代谢，减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

西红柿：含有大量维生素——芦丁，有助于清除自由基等血管废物。日常生活中多吃西红柿可以预防血栓形成。

苹果：含有大量维生素C等营养物质，能快速分解体内堆积的脂肪，防止动脉粥样硬化的发作。

海带：含有大量的岩藻多糖和层粘连蛋白，有助于防止血栓形成，降低胆固醇和脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。

大蒜：含有挥发性的辣椒素，能消除血管中堆积的脂肪，从而达到明显的降血压、降血脂的效果。

米汤：米汤是心脏病患者的可靠饮料。取四倍于熟饭的水，将米和水浸泡一夜，然后煮熟。煮好后过滤掉米粒，米汤放冰箱保存。整天喝一点。饮用时，要慢慢啜饮，避免大口吞咽。两餐之间喝比较好。

柑橘、柠檬汁：将12个橙子和1个柠檬榨汁饮用。其中所含的生物类黄酮对治疗心脏病非常有效(心脏病患者不宜服用过多生物类黄酮，尤其是与米汤交替服用时)，还能防止毛细血管过细或过脆。

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