暑伏吃西瓜好吗、三伏吃瓜、身体最佳
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它& # 039;三伏天吃这些油炸丝瓜最好:化痰平喘。
丝瓜除了好吃,还含有非常高的营养价值,——丰富的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质,全身都可以入药。此外,丝瓜可以被描述为一种& quot好帮手& quot用于夏季清热泻火,凉血解毒。
中医认为,丝瓜性寒味甘,入肝胃经,有解暑、润肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。此外,如果有痰咳、乳汁不通、发热烦渴等症状,可以尝试食用丝瓜进行辅助治疗。
怎么吃?去皮后的丝瓜不仅可以凉拌、炒菜,还可以做成汤。它& # 039;每天吃不同的食物也不会太油腻。
需要注意的是,丝瓜性寒凉,吃多了可能会拉肚子,所以慢性病、脾胃虚弱、容易消化不良的人宜少吃。
冬瓜煮汤:增进食欲
说起夏瓜,除了西瓜,最让人难忘的就是冬瓜。
中医认为,冬瓜味甘、淡、微寒,入肺、小肠、膀胱经。能清热化痰,除烦止渴,降火解毒,利尿消肿。因其不含脂肪,含糖量低,是糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群的良好选择。
怎么吃?用冬瓜和上皮煮汤是许多人在炎热中最喜欢的食谱。的确,冬瓜具有清热解暑的功效,而且含有人体所需的多种维生素和微量元素,可以调节人体的代谢平衡。
需要注意的是,冬瓜等含水量较多的瓜类蔬菜也是很好的补水选择,也有清热解暑、增进食欲的作用。但脾胃虚寒、阳虚肾虚者不宜多食。
拌苦瓜:去痱子
苦夏总是不自觉地让我想起苦瓜。尽管它的名字和味道带有令人不快的字眼& quot苦& quot,苦瓜营养丰富,对身体有好处。
中医认为苦瓜味苦,无毒,性寒,入心、肝、脾、肺经。具有清热解暑、清心除烦、补肾利尿的功效。如果觉得热、渴、痱子等,可以尝试在夏季菜单中加入苦瓜。
怎么吃?苦瓜切片,加盐腌制,凉拌食用,有助清心开胃。或根据个人口味炒菜或煲汤。
需要注意的是,苦瓜等苦味食物,虽然有祛暑清热、健脾开胃的功效,但特别适合在三伏天食用。但由于其性寒,并不适合所有人,尤其是脾胃虚寒的人。
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