头晕贫血喝什么汤可以补血(女性贫血喝什么汤)
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1.猪肝菠菜汤
肝脏150g,菠菜适量。
猪肝洗净切片,与淀粉、盐、酱油、味精混合,放入油锅与焯水的菠菜一起炒,或猪肝洗净切片50g。放入沸水中煮至近熟,放入菠菜,开锅,放入米饭,吃肝、菜、汤。
2.莲藕牛腩汤
牛腩600克,莲藕500克,红豆15克,生姜4片,蜜枣2个。
将牛腩洗净,切成大块,去脂,沸水焯一下,捞出,冷水冲洗干净,沥干水分。莲藕洗净,去皮,拍成大块,红豆、生姜、蜜枣洗净,放入有牛腩的锅中,加水,用武火煮沸,再文火煮3小时,调味待用。
3.山药羊蹄甲皮汤
山药30克,紫荆花9克,红枣20克。
山药、羊蹄甲、红枣洗净,加适量水,同煎。每日一剂,分三次服用。
4.齐牛果骨头汤
生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。以上材料加适量水,煮熟后调味服用。每天空腹服用一次,连续服用30天。
5.牛肉蘑菇汤
牛肉(瘦肉)200克,香菇(鲜)25克,香油4克,盐3克。
牛肉洗净,切片,香菇洗净,用水浸泡,备用。将汤放在大火上,加水1000克,将牛肉片和蘑菇一起放入锅中。用精盐和芝麻油混合调味。
6.黄芪鳝鱼汤
鳝鱼500克,黄芪、生姜、红枣各30克,盐、味精、胡椒粉少许。
黄芪、红枣洗净。鳗鱼切片去除肠内杂质,洗净切块。将鳝鱼和姜放入油盐锅中,煎至鳝鱼半熟。将黄芪、红枣、鳝鱼一起放入锅中,加入适量清水。大火烧开后,小火炖1~2小时,加盐、味精、胡椒粉调味。
7.红枣山药汤
红枣10枚,山药约300g,桂圆肉适量,白糖适量。
将洗净的红枣提前浸泡,山药去皮,切成小块。然后放入水中煮至软烂。这时候在锅里加入桂圆肉和半勺糖。煮开,关火,桂圆肉嫩烂后食用。
8.乌鸡山妖汤
鸡肉,山药,枸杞,胡萝卜,葱,姜。
鸡肉切块,山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片。乌鸡必须用冷水煮熟,才能吐出脏东西。大火把乌鸡烧出了血沫。取出乌鸡,控干水分,用热水洗去乌鸡表面浮沫,锅中放水,水热后放入乌鸡块,葱、姜、绍兴酒煮熟。大火烧开后,盖上锅盖小火炖40分钟。倒入枸杞,撒上胡椒粉和盐调味。将山药块倒入其中,用文火慢炖。它赢了& # 039;不要吃太久,否则营养会流失。加入胡萝卜,炖5分钟,装碗食用。
9.黑豆红枣汤
黑豆,红枣,红糖。黑豆洗净,浸泡12小时,红枣洗净备用,将黑豆和水放入砂锅内,大火烧开,小火煨至豆熟,加入红枣和红糖,小火煨20分钟。
10.当归红枣排骨
排骨1个,枸杞1个,红枣12个,当归4个。
沥干水分,洗净血水,放入砂锅中,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,再文火煨至排骨烂烂,加盐、鸡精调味。
11.猪肉红枣汤
瘦猪肉250克,人参5克,山药50克,红枣20克,精盐适量。
将瘦猪肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、山药一起放入砂锅中,加水适量,用武火煮沸,再用文火煨至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。
12.大豆雪梨猪& # 039;s足汤
1个雪梨,50克大豆,半头猪& # 039;的脚,3片姜片和盐。
将姜片加入猪& # 039;s脚,飞水去腥,分块。加入切好的雪梨丁、黄豆和一片姜,加足够的水烧开,打开盖子保持沸腾15分钟,然后再炖一个小时,汤就做好了。饮用前根据个人口味加盐调味。
13.鸡肝番茄汤
鸡肝、番茄各200克,泡木耳12粒,熟猪油30克,鲜汤700克
西红柿先洗净切片,鸡肝洗净切片。将锅放在大火上,加入鲜汤烧开,加入鸡肝、木耳、西红柿切片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。等肝片熟了,出锅,随餐食用。
14.母鸭当归汤
鸭子1只,去毛清洗干净,与当归30g一起放入砂锅中,加水适量,盐少许。先用武火煨,再用文火煨,直到鸭肉熟烂。去掉当归渣,加入葱花、酱油、味精调味,每周吃两次肉,喝两次汤。
15.当归姜汤
当归30克,生姜6克,羊肉100克,煮汤食用。这个比较适合血虚、冬天怕冷的人。
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