老人高血糖怎么降下来、老年人血糖高该怎么办
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防治前期糖尿病,其收益将远远大于糖尿病治疗的投入,大大减轻医疗机构的负担,是一项造福子孙后代的工程。要达到预防的效果和目的,需要政府的支持、科学的教育和公众的认识。以世界糖尿病日为契机,我们有必要在全社会普及糖尿病及其并发症的危害知识,认识到其对人类健康的影响和给社会带来的巨大经济负担。
1.控制总热量:
一般老年人每天的热量摄入为1500-1800大卡,而肥胖者应减少到1200-1500大卡。其中碳水化合物约占总热量的60%,相当于主食300-400g。杂粮中的糖分分解较慢,适合血糖高的老人食用。还应供给充足的优质蛋白质,每天150-200g瘦肉(包括鱼、蛋、豆制品),250g牛奶。
2.膳食纤维和维生素应该充足:
高纤维食物可以减缓碳水化合物的分解和吸收,有助于平衡血糖。因为食量减少会造成维生素和微量元素供应不足,所以宜多吃新鲜蔬菜。水果含果糖较多,血糖控制不好时最好避免食用。此外,多种维生素和矿物质片(丸)可口服补充。
3.必须控制食物中的胆固醇含量:
一般不超过300mg/天,相当于每天一个鸡蛋。少吃或不吃高胆固醇的动物脂肪和内脏类食物。
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