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烹饪各种菜肴时，不要& # 039；不要放太多味精；
大脑通过酶转化将谷氨酸转化为-氨基丁酸。味精摄入过量会引起头痛、恶心等症状。
饮食应该补充维生素：
比如富含E、维生素C、-胡萝卜素的食物，如小麦胚芽油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等。其中有抗氧化物质，可以延缓衰老。
注意低糖饮食：
因为过多的糖，尤其是精制糖摄入过多，容易使大脑功能紧张或神经衰弱等障碍。
必需脂肪酸的充足供应：
在饮食中提供足够的必需脂肪酸是极其重要的。是大脑维持正常功能不可或缺的营养素。核桃、鱼油、红花油、月见草油含必需脂肪酸较多，饮食中可适当增加。
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