关于溃疡性结肠炎患者记住这十大饮食建议是什么、溃疡性结肠炎饮食注意

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溃疡性结肠炎是一种慢性疾病，以大肠内壁炎症为特征，伴有无症状期和发作期。这个病不是饮食引起的，但是症状肯定会受到你饮食的影响。虽然饮食可以& # 039；如果不能达到治疗效果，保持以下饮食习惯将有利于溃疡性结肠炎的恢复。

溃疡性结肠炎的饮食建议

1.选择合适的肉类作为蛋白质来源。

蛋白质是人体必需的，但蛋白质来源不畅不利于结肠炎患者。选择鱼和去皮的鸡肉，而不是红肉。脂肪理论上可以增加炎症的化学介质。由于溃疡性结肠炎是一种炎症性疾病，将炎症控制在最低限度是有意义的。鱼类尤其富含omega-3脂肪酸，也能减少炎症。

2.唐& # 039；不要吃太辣和刺激性的食物。

辛辣食物会刺激已经发炎的结肠。当有溃疡性结肠炎时，它& # 039；最好吃清淡的食物。喝足够的水保持体液，选择低纤维食物，对胃肠疾病的恢复非常有利。包括鳄梨、香蕉、土豆和意大利面。

3.以适当的方式吃蔬菜和水果。

由于生蔬果难以消化，在消化过程中会造成额外的腹胀、胀气和胃痛。煮熟的水果和蔬菜比原来的水果和蔬菜有更好的耐受性，去皮的水果比未去皮的水果有更好的耐受性。用蔬果的开水蒸米饭是个不错的选择，这样你不仅可以享用蔬果，还能保证米饭中一些流失的营养成分可以重新获得。

4.少吃多餐，多准备健康零食。

建议症状活跃的溃疡性结肠炎患者少食多餐，细嚼慢咽，避免大量快餐给胃肠系统造成过重负担。家中常备一些健康易消化的零食为宜，有条件的话可以做几次迷你餐。

5.避免酒精、咖啡和碳酸饮料。

咖啡和酒精会刺激胃部，会增加对胃部的刺激，导致炎症和疼痛症状加重。同时，远离碳酸饮料，因为这些饮料非常容易引起肠胃系统的气体紊乱，导致胀气等。

6.写饮食日记是个不错的选择。

写饮食日记，帮助你了解什么会使你的溃疡性结肠炎症状恶化。不同的人可能对不同的食物敏感，有时是咖啡，有时是玉米，有时是酒精，但每个人都不一样。记日记，看看是什么导致或加重了你的症状。

7.唐& # 039；不要吃高纤维的豆类和蔬菜

西兰花、豆类等十字花科蔬菜可能会加重溃疡性结肠炎的症状，因为这些食物会让你的消化系统难以消化。低纤维饮食有助于减少腹痛和溃疡性结肠炎的其他症状。但是它& # 039；重要的是不要切断营养。"如果你担心吃什么，请关注我的头条号或者给我留言。

8.避免过度加工食物。

避免高度加工的食物是有道理的。一项实验室研究发现，广泛用于制作冰淇淋、人造黄油、包装面包和许多其他加工食品的乳制品，以及延长保质期的乳化剂，可能会引起肠道炎症。避免高糖食物和油腻食物，人工甜味剂和无糖食品与人工香料。如果你有溃疡性结肠炎，也最好不要吃它们，会导致腹泻。

9.唐& # 039；不要吃太多乳制品。

有时乳制品会导致胃肠蠕动增加，气体增多，痉挛，腹泻加重。因此，特别是在溃疡性结肠炎期间，低乳制品饮食是必要的。虽然溃疡性结肠炎不是由食物过敏或不耐受引起的，但许多溃疡性结肠炎患者发现他们可以& # 039；don’不要忍受某些食物，选择避开它们。

10.以适当的方式吃坚果。

纤维和脂肪含量高的坚果和种子是很好的营养来源，但大多数溃疡性结肠炎患者必须好好咀嚼或巧妙地混合。如果没有，它们可能会严重刺激消化系统，使溃疡性结肠炎的症状恶化。用坚果黄油代替坚果是个不错的选择。