感冒咳嗽的食疗方、感冒咳嗽的偏方

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首先,苹果贝母鸡汤

材料:三黄鸡半只、苹果两个、桂圆肉15g、川贝15g、生姜几片。

练习:

1.三黄鸡洗净,切成小块。

2.将鸡块放入沸水中焯一下,然后用清水冲洗干净,沥干水分。

3.在汤锅中加入6碗水,将焯水的鸡块放入锅中。

4.将苹果洗净,切块,去核。

5.将洗净的龙眼肉、川贝、苹果、姜片一起放入汤锅中。

6.大火烧开后,转小火慢炖2小时。

二、麦冬豆腐龙骨汤

材料:龙骨200克,豆腐250克,生地50克,麦冬50克。

练习:

1.龙骨焯水备用;

2.豆腐洗净,切成大块;

3.将所有材料一起放入砂锅中,一次性加入足够的水;

4.中火煮沸后,再焖一分半钟,放入盐。

第三,枇杷银耳汤

材料:枇杷三个,银耳一个,冰糖适量。

练习:

1.新鲜枇杷去皮,去籽,增白,切成小块。银耳泡水,去蒂洗净,碎成小花。

2.锅内放水,放入银耳烧开,再小火炖30分钟,至软糯。

3.加入枇杷块和冰糖继续炖20分钟左右。

四、海椰子百合炖鸡

材料:土鸡1只,蜜枣3个,海椰子(干)30g,姜3片,水8碗,百合(干)20g。

练习:

1.海椰子、百合洗净,用清水浸泡1小时;

2.将宰杀的鸡洗净,剥去油块,切碎,舀入水中;

3.蜜枣略冲洗干净;

4.清水烧开,加入所有食材,大火煮20分钟,转小火煮一个半小时。加盐调味后即可食用。

五、红枣百合汤

材料:大枣10枚,百合60g,冰糖适量。

练习:

1.大枣洗净去核;将百合洗净,剥去鳞片。

2.将以上两味放入砂锅中煮沸,加入水和冰糖,拌匀。

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