去春困的汤、春困煲什么汤可以缓解
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一种缓解应激性头痛的天麻乳鸽汤
配料:乳鸽、天麻、枸杞、金华火腿、红肉。
调料:精盐、姜、胡椒粉、粉。
练习:
1.先把乳鸽杀了,洗干净,在开水里滚5分钟,捞起,用清水洗干净,沥干。
2.加入红肉、天麻、枸杞、金华火腿和调料,加水小火炖3-4小时。
功效:天麻对头痛、头晕、四肢麻木特别有效,而乳鸽营养丰富,口感嫩滑,深受用脑过度的女性朋友喜爱。
提高睡眠质量、改善容颜的女性――虫草老龟汤
做法:将一只老鳖和冬虫夏草洗净备用;锅里放5碗凉开水,把备用材料放在一起炖3小时;炖好后,加入适量的盐即可。
功效:冬虫夏草与老鳖同饮,能健脾安神,美白肌肤。是适合职业女性四季食用的滋补品。
祛湿降火祛痘的女人――土茯苓
材料:乌龟500克。
辅料:土茯苓30克
调料:盐2克
练习:
1.将乌龟的头和指甲去掉,洗净,切成块。
2.将土茯苓放入砂锅中,加水适量,煎煮取汁,汁浓时停火,去渣留汁。
3.将药汁、甲鱼肉、盐放入锅中,加水少许,炖至甲鱼肉熟透,然后停火。
功效:此汤能清热解毒,健脾和胃。如果尿红黄,就喝这个汤。茯苓口味较重,烹饪时要用调料覆盖。
女性缓解工作压力――西洋参甲鱼
材料:甲鱼300克,西洋参25克,红枣10枚,生姜2片,盐少许。
练习:
1.甲鱼去头及内脏,放入沸水中焯2分钟,捞起剁成大块备用;西洋参切片,去核红枣切片,生姜切片。
2.砂锅内倒入适量清水,放入甲鱼、西洋参、红枣、姜片,用武火煮沸后转小火炖1.5小时。
3.加入少许盐调味即可食用。
功效:西洋参有滋阴益气、宁心益智、清热生津的功效,甲鱼有滋阴益气、清热疟疾、消肿化瘀的功效;该汤具有益气养阴、补肾健胃的功效,适用于治疗气阴两虚型贫血。
西洋参和人参相比,性质温和,适合更多人进补,四季皆宜,甲鱼的进补效果众所周知。这种汤特别适合那些工作繁忙,压力大的职业女性。能益气养阴、清火除烦、养胃。
治肺热咳嗽痰多的女人――冬虫夏草水煮鸭
材料:水鸭约900克,冬虫夏草适量,青菜适量,精盐、味精、姜、葱、高汤、绍酒适量。
制作方法:
1.将鸭子宰杀去毛,开膛,去内脏,洗净备用;
2.青菜泡水;冬虫夏草膨大,洗净,放入鸭肚,用牙签封口;
3.砂锅大火,放入鸭、姜、葱、绍酒和高汤大火烧开,撇去浮沫,撇去浮沫,小火焖4小时。待鸭烂入味后,加入青菜略煮,用精盐和味精调味。
功效:此汤主要作用是滋补肺肾,止血化痰。而中医讲究鸭肉的凉性,所以更适合夏季食用。但需要注意的是,脾胃虚寒、胃溃疡的人最好不要吃,以免适得其反。
调经养血的女人――红枣乌鸡汤
配料:枸杞、红枣、生姜、乌鸡。
练习:
1.乌鸡洗净,在沸水中滚5分钟,捞起,用清水洗净,沥干。
2.将枸杞、红枣、生姜用清水洗净。红枣去核;生姜去皮,切成2片。
3.向锅中加入清水,用武火煮沸,然后加入上述配料
功效:核桃和松子都是女性的经典滋补食品。它们含有丰富的维生素E和锌,有利于滋润皮肤,延缓皮肤衰老。此外,它还含有丰富的蛋白质、矿物质和B族维生素,是美容美发的佳品。核桃和松子是亚麻酸的良好来源,亚麻酸是最新流行的丰胸保健成分,具有刺激雌激素合成的作用。玉米本身富含维生素E,也是受人推崇的健康护肤食品。
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