结肠炎应该吃哪些食物、结肠炎患者适合吃什么

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结肠炎是指由特定或不明原因引起的结肠段炎症，其中以慢性结肠炎和溃疡性结肠炎最为常见。结肠炎的发病和饮食有一定的关系。所以结肠炎患者要注意日常饮食，做好保健工作，对结肠炎的治疗有很大的帮助！那么结肠炎患者吃什么样的食物呢？下面为结肠炎患者推荐一些食谱。回家试试吧。

结肠炎患者的食谱

1.红枣健脾粥

大枣50g，山药30g，莲子30g，白扁豆20g，白糖适量。各味加水煎煮至熟，再与白糖勾兑。每天早晚温服。

2.人参粥

人参10g，粳米100g，冰糖适量。粳米洗净，加水至1000ml，文火煮，加入人参粉和冰糖，搅拌均匀，再煮至沸腾，即可使用。

3、金樱子莲子粥

金樱子12克，生姜和肉豆蔻各6克，五味子3克，莲子，芡实和山药各15克，粳米50克。首先将金樱子、生姜、肉豆蔻和五味子加水煎煮，过滤去渣，然后加入莲子、芡实、山药、粳米和水制成粥。一天吃两次。

4.车前的扁豆大麦粥

车前草15克，淡竹叶、干荷叶各9克，白扁豆、薏苡仁各30克，粳米60克。先将车前草、淡竹叶、干荷叶加水煎煮，去渣，滤汁。然后将白扁豆、粳米用适量水煮成粥，加入药汁煮成粥，每日两次服用。

5、豆蔻、当归、乌鸡

豆蔻和当归各10克，葱、姜、盐、乌鸡和味精各一份。将乌鸡洗净，去内脏，将豆蔻、当归、葱白、生姜植入腹部，放入砂锅中，加水炖，食用时加入适量的盐和味精。

结肠炎的饮食考虑

1.避免吃牛奶和海鲜。腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后容易出现结肠过敏。导致腹泻加重。另外，蜂蜜及其制品有通便作用，所以可以& # 039；不要被吃掉。

2.避免吃产生气体的食物。由于本病反复发作，结肠粘膜内溃疡和瘢痕纤维交替出现，故结肠内壁弹性下降。如果多吃肠胃胀气的食物，如大豆、豆制品、油炸蚕豆、红薯等。可能导致肠气充盈和急性肠管扩张或溃疡穿孔等并发症。

3.食物要易消化，软而少渣，无刺激性。少吃残渣食物，可减少肠道蠕动，缓解腹泻。可以吃鸡蛋，挂面，烂米粥等等。尽量少吃含有较多粗纤维的食物、水果和蔬菜。

4.慢性结肠炎病程长，常反复发作。为了改善营养状况和肠道环境，应给予高蛋白、高热量的饮食。还要补充富含维生素、无机盐和微量元素的食物，特别是富含铁的维生素C和维生素B的食物，补充体力，滋养身体。

5、忌生冷水果。本病患者多为脾胃虚弱，肾阳虚弱。如果他们多吃寒凉食物和寒凉水果，如各种冷饮、冰镇食物、梨、西瓜、橙子、香蕉、西红柿、贻贝、海参、百合汤等。它们会进一步损伤脾肾阳，使脾胃虚弱，寒湿不通。同时，这些食物性质较滑，会加重腹泻和腹痛。