老年人吃山药好处多究竟怎么吃更健康一些、老年人吃山药有什么好处怎么吃
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山腰高
中老年人食欲不振，消化不良，体虚乏力，肺虚气短咳嗽，肾虚腰膝酸软等。他们可以经常服用山药，山药有健脾和胃、养肺肾的作用。新鲜山药100g洗净，蒸30分钟，去皮，蘸白糖适量食用。
山药茯苓饼
体弱多病、疲倦乏力、食欲不佳的中老年人，服用山药粉100克、莲子粉50克、薏苡仁粉50克、茯苓粉30克、白术粉20克，具有健脾和胃、补中益气的作用。所有药粉加入适量白糖，搅拌均匀，加入适量泡打粉和水，蒸熟，切块，随意食用。
山药莲子粥
中老年人消化不良腹泻、便溏腹泻、全身无力、心悸气短等。取山药30克(或鲜山药100克)、莲子15克、芡实15克、薏苡仁15克、大米100克，有补气健脾、补中止泻的功效。将上述药物和大米加适量水，煮成粥食用。
山药羊肉粥
脾肾两虚、消化不良、腹泻五o的中老年人& # 039；时钟(每天黎明前泻，泻后泻)，形体消瘦，用鲜山药100g，羊肉50g，大枣10枚，大米100g，有温补脾肾，益胃强肠之功效。山药洗净去皮，切成小块，羊肉洗净切碎，山药、羊肉、大枣、大米一起煮粥。
山药九芪汤
对于肾阳虚、腰膝酸软、胃肢冰冷、性功能低下的中老年人，用山药30克、枸杞子20克、韭菜籽15克、羊肉100克补肾。羊肉洗净，切成小块，与所有药材同炖1小时，加适量调料，吃肉喝汤。
山药炖鸡
肾阳虚、畏寒、腰膝酸软、手脚发冷等中老年人。用山药30g，肉桂5g，花椒3g，公鸡1只，调料少许，有补肾壮阳的功效。将公鸡宰杀，洗净切块，加入所有药物和调料，炖1小时，吃肉喝汤。
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