中暑饮食应该注意什么、中暑饮食指导

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在夏天，如果天气非常炎热，很多户外工作者会因为烈日而中暑，尤其是那些中午需要在户外做事情的人。尤其是在这三伏天，我们就算坐着都觉得热，何况是在烈日下工作的人。那么夏天应该注意什么& # 039；热中暑饮食？怎么吃比较好？

夏季中暑饮食指南

1.维生素补充剂

夏天，人体对维生素的需求量是普通标准的两倍甚至更多，可以多吃新鲜蔬菜和水果。

2.补充蛋白质

夏季人体摄入大量营养物质，代谢功能旺盛。所以要经常吃富含优质蛋白质，容易消化的食物。

3.多喝汤

当人出汗多，体液流失多的时候，多喝汤不仅可以及时补充水分，还有助于消化吸收。简单易学的防暑汤如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜崔屹汤等。

4.多喝茶

研究人员测量了两组在热天喝热茶和饮料的人。结果显示，温茶可以降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围降温。喝茶的人感到凉爽舒适，口渴感完全消失，而喝冷饮的人感到萎靡不振，口渴感消失。高温作业者，如果能在温茶中适当加点盐，以弥补因出汗过多而流失的盐分，将更有利于预防中暑。

5.多吃粥

在炎热的夏天，人们& # 039；的肠胃会因为热量的刺激而相对变弱，容易出现头部倦怠、食欲不振等不适，严重时甚至会中暑。因此，喝消暑养生粥是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

6.多吃蔬菜。

它& # 039；美国炎热潮湿，人们普遍喜欢吃清淡、新鲜、不油腻的食物，而绿色蔬菜具有这一特点，并富含维生素和矿物质元素。所以要尽量多吃蔬菜，如豆类、瓜类、大白菜、香菜等。可以凉拌生吃，也可以炒一点瘦肉丝吃。

7.多吃水果。

瓜汁甘甜，既能生津止渴，又能清热解暑。西瓜味甘、汁多、性凉，是清暑解渴的第一瓜。此外，冬瓜、黄瓜洗净后可生吃，或榨汁后饮用，有很好的清热解暑功效。猕猴桃含有大量的维生素C，具有非常好的清热解暑的功效。是高温和野外工作者经常选用的水果和饮料。

温馨提示：夏季中暑后，人们& # 039；美国人的身体通常很虚弱。除了药物治疗，在恢复的过程中，还要注意饮食调理，比如吃一些清淡易消化的食物，补充水分、盐分、热量、维生素、蛋白质等。适量，并注意一些饮食禁忌。

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