燕麦减脂、燕麦降血糖血脂吗

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燕麦作为美国杂志《时代》评选的十大健康食品中唯一入选的谷物，好处多多，可以控糖降脂，预防便秘。强烈的饱腹感也有助于减肥。所以市面上有很多这样的产品。

如何选择营养健康的燕麦片？看一看：食品包装上的配料表。

燕麦含量越高越好，最好是纯燕麦片！

如果配料表上只有两个字：燕麦！恭喜你，你答对了。你可以退房。

如果配料表显示添加了糖、麦芽糊精、植脂末(奶精)、香精等，虽然可以改善产品的口感，但保健效果会大打折扣。比如添加砂糖、糊精会降低营养价值，增加血糖上升速度；添加植脂末不利于心血管健康。

如果配料里没有燕麦片这个词，那你应该是拿到了隔壁的普通麦片，马上放回去了。

看：即食燕麦还是煮燕麦？

即食燕麦只需要& quot酿造& quot用开水，而煮燕麦需要& quot煮熟的& quot。

从健康的角度来看，煮燕麦更好。但同样的量，煮熟的燕麦越厚，保健效果越好。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，血糖高的人最好选择水煮燕麦片和燕麦片粒。这些燕麦制品没有营养成分和燕麦麸的损失，而且升血糖反应慢，非常适合高血糖人群食用。

学生和上班族可以选择即食型。当然，如果他们愿意煮就更好了。

燕麦难吃？可能是缺少了这些搭配吧！大多数人认为纯燕麦健康但不美味，他们根本不& # 039；I don’我不想吃第二口(碗)那种清淡而粗糙的味道！(能吃第二碗的都是英雄！)

是的，它& # 039；it’真的很糟糕！

然而，它并没有& # 039；没关系，这里& # 039；这是免费的燕麦片食谱。拿去吧，你& # 039；不客气。

1.燕麦披萨

材料：鸡蛋2个，燕麦30g，牛奶半袋，香蕉1根，蔬菜适量，橄榄油少量。

做法：鸡蛋变黄，只要蛋清，然后加入燕麦、牛奶、香蕉，搅拌成糊状，放入盖了少许橄榄油的容器中，撒上蔬菜丁，放入180度的烤箱中烤15分钟左右！

2.豆奶燕麦片

材料：豆浆500克，燕麦50克。

做法：将豆浆和燕麦一起放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再转小火慢煮，至表面有粥油即可。

3、桂圆红枣燕麦片

材料：桂圆肉30克，燕麦50克，红枣若干。

做法：将桂圆、燕麦放入锅中加适量水，先用武火煮沸，再放入红枣，用小火煮成稀粥。

4.牛奶燕麦和香蕉片

材料：纯牛奶250毫升、即食燕麦片30克、香蕉1根。

做法：香蕉切片，牛奶倒入杯中，加入速溶燕麦片，浸泡两分钟后加入香蕉。

当然，燕麦也可以和其他果蔬、坚果、酸奶等一起做。让& # 039；let’我们尽情享用各种菜肴吧。

小贴士：燕麦是好的，但是一次吃太多会引起胃痉挛或者胀气！

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