秋天不能吃哪三瓜(秋天吃哪三瓜有营养)

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有必要& quot化妆& quot恰到好处的秋天，真正的& quot健康大师& quot并不是那些珍贵的中药材或者保健品，而是一些我们身边很常见的食材。因此，在秋季进补时，你必须吃以下& quot三个瓜& quot，都是家常菜，却有养生奇效。经常吃连虫草都不如，错过就可惜了！

第一个瓜：冬瓜

冬瓜是餐桌上常见的菜肴之一。富含人体所需的多种氨基酸，膳食纤维含量高。吃它可以降低胆固醇和血脂，所以很受欢迎。秋天吃冬瓜好处太多了。秋天一定要记得吃！

好处：保护心脏

冬瓜的含水量最丰富，高达96%；冬瓜含钾量也相当高，每100g含钾量为130mg，是典型的高钾低钠蔬菜。

钾是人体非常重要的营养素，对保护心脏功能、补水、消肿、利尿非常好。

预防肥胖，提高身体素质。

冬瓜自古以来就被誉为减肥佳品，因为它含有丙二酸，对防止人发胖和改善体质有重要作用。

骨瓜汤

材料：猪脊骨1000克、冬瓜500克、姜、盐和胡椒粉。

步骤：

1.冬瓜去皮去籽，切成0.5cm左右厚的片。

2.将洗净的排骨放入沸水锅中焯一下，撇去浮沫。

3.再次用温水冲洗焯过的排骨，去除小骨渣和附着在排骨上的泡沫。

4.将排骨放入锅中，加水和几片姜片，大火烧开，盖上盖子，改小火，保持汤面微沸。

5.炖50分钟左右，加盐，冬瓜切片。

6.煮至冬瓜略透，然后关火，放入胡椒粉，撒上香葱或香菜。

第二个瓜：丝瓜丝瓜既可入菜又可入药。丝瓜的药用价值很高，全身都可以入药，所以也深受老百姓的喜爱。当然，今年秋天可以& # 039；不要错过！

好处：

辅助减肥

丝瓜含有其他瓜菜所没有的葫芦素，可以调节人体新陈代谢，可以作为减肥的辅助食品。

保护皮肤，消除斑块。

丝瓜含有防止皮肤老化的维生素B1和美白肌肤的维生素C，可以保护皮肤，消除色斑，使皮肤白嫩。富含维生素、蛋白质和18种氨基酸，是不可多得的美容食品。

丝瓜炒虾

材料：丝瓜、虾、料酒、葱、姜、淀粉。

步骤：

1.将加工好的虾用料酒和水淀粉腌制十分钟。

2.将丝瓜去皮，切成滚刀块，葱姜切丝。

3.将底油放入煎锅中。油热后，加入虾。

4.将虾炒至变色，盛起待用。

5.锅里再放油，放入葱姜爆香。

6.葱姜爆香后，放入丝瓜，炒至软身。

7.加入虾仁和丝瓜，炒匀。

8.煮少许料酒，加少许盐调味，大火翻炒。

第三种瓜：苦瓜苦瓜的营养价值很高，含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等。它还含有多种氨基酸和果胶等营养成分。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，是西红柿的近3倍。

苦瓜具有很高的药用价值，如降血脂、提高人体免疫力等。中医认为，苦瓜具有祛热解乏、清心明目的功效，可防治中暑、发热、口渴、湿热痢疾等。

好处：

降低胆固醇和平衡血压

苦瓜中含有的苦瓜皂甙可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的浓度，减少动脉硬化，进而减少高血压的发生。

提高人体抵抗力

苦瓜含有高含量的维生素C，可以预防坏血病，改善身体& # 039；的阻力。

油炸苦瓜肉

材料：苦瓜250克，彩椒50克，瘦肉50克，油适量，盐适量，糖适量，蒜适量，豆豉适量。

步骤：

1.苦瓜洗净切片，用盐腌制半小时。半小时后，

10.翻炒1分钟出锅。

11.拿起平底锅，装盘。

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