高脂血症的食疗方法、食疗治高血脂
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蘑菇和蔬菜：
鲜菇250克，青菜500克。香菇、青菜洗净，切片，另起油锅翻炒，加入盐、味精等调料。清热平肝，降血脂，降血压。适用于高血脂、高血压、冠心病。
木耳粥：
黑木耳5g，磨碎泡半天，粳米100g，冰糖适量。功能补肾，滋阴养血。适用于患有动脉硬化、血液高凝、头晕、腰痛等疾病的老年人。
山地麦芽饮料：
生山楂10g，炒麦芽10g，煎供后人饮用。减脂和促进消化的功能。适用于高脂血症及食伤引起的胃潴留、腹胀、消化不良等症。
人参叶茶：
人参叶3g，用开水冲泡泡茶，每日一次。功能益气生津，养心补元。可用于治疗冠心病引起的心悸、气短、乏力、口渴。
荷叶饮料：
鲜荷叶100g，洗净切碎，煎成后代茶。减肥降脂，清热解暑。适用于肥胖和暑热。
荷叶减肥茶：
荷叶3克，决明子6克，熟大黄3克，何首乌3克，扁豆3克，玳瑁花3克，茶水。功能减肥降脂，健胃润肠。适用于肥胖、便秘等。
马蹄烧香：
荸荠250g(去皮切片)，香茹100g，入油锅翻炒，加入盐、糖、味精等调料。具有活血化痰、降血脂、理气的功能。适用于冠心病、高血脂、高血压。
乌龙茶：
乌龙茶3 ~ 5g，用开水冲泡后饮用。功能减肥降脂，清热解渴。适用于肥胖和高脂血症。
油焖茄子：
茄子500g。茄子洗净，切块。在油锅里炒茄子，然后加入酱油、姜末、酒、味精和其他调料。煨至熟透即可食用。活血消肿，化瘀止痛。适用于冠心病、动脉硬化、高血压。
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