常吃薏仁米有什么好处、多吃薏仁米的功效
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薏苡仁是一种食物
每100克薏米含蛋白质18.7克、脂肪5.4克、碳水化合物65克、钙72毫克、磷242毫克、铁1毫克、维生素B10.41毫克、维生素B2 0.10毫克、维生素C2.3毫克，与其他谷类相比，其蛋白质含量是籼米、粳米、糯米的3倍。脂肪含量是面粉和莜麦粉的2-3倍；还含有比糯米多几倍的钙、磷、铁。
抗痤疮效果
莲子30克，芡实30克，薏苡仁50克，龙眼肉10克，蜂蜜适量。先将莲子、芡实、薏米用水浸泡30分钟，然后将桂圆肉一起放入锅中，用文火煮至熟透。加入蜂蜜调味食用。龙眼肉补元气，莲子补脾养胃，薏米、芡实为健脾利尿之品。现代药理研究表明，芡实中含有美容所必需的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶，能刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢。这种汤是美容的理想药膳，经常食用可以消除皱纹，美白嫩肤。
薏苡仁治湿痹，益肠胃，消水肿。
种子不仅是优良的营养物质，还具有利尿和抗癌作用。适用于脚气水肿和癌症早期。
薏苡仁的根可以治疗蛔虫引起的腹痛。
作为驱虫剂。
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