红苕粉烧鳝鱼的制作材料:
主料:鳝鱼500克。
辅料:甘薯粉150克,芹菜100克。
调料:大葱10克,色拉油25克,泡椒25克,豆瓣25克,盐5克,味精2克,姜15克。
红苕粉烧鳝鱼的做法:
1、将泡姜、泡海椒、豆瓣炒香后加入鲜汤;

2、放入鳝丝和苕粉并调好味即可;
3、将泡海椒、大葱、芹菜用油炒香倒在鳝鱼上面即成。
红苕粉烧鳝鱼的制作要诀:
苕粉无沙发渗,鳝鱼一定要新鲜,红苕颗要蒸软。
食物相克
鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
红苕粉烧鳝鱼的制作材料:
主料:鳝鱼500克。
辅料:甘薯粉150克,芹菜100克。
调料:大葱10克,色拉油25克,泡椒25克,豆瓣25克,盐5克,味精2克,姜15克。
红苕粉烧鳝鱼的做法:
1、将泡姜、泡海椒、豆瓣炒香后加入鲜汤;

2、放入鳝丝和苕粉并调好味即可;
3、将泡海椒、大葱、芹菜用油炒香倒在鳝鱼上面即成。
红苕粉烧鳝鱼的制作要诀:
苕粉无沙发渗,鳝鱼一定要新鲜,红苕颗要蒸软。
食物相克
鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
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