压力大让人饿得快吗、压力大容易饿怎么办

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食物让人感到快乐,但如果经常靠食物来缓解压力,你就会分不清自己是真的饿了还是情绪化地吃东西,就会无法控制自己的食欲。美国心理学会的一项调查发现,40%的人依靠饮食来缓解压力,其中一半人经常吃垃圾食品。美国“健康热线”等网站提出了应对方法。

为什么压力会让人想吃东西?长期压力会刺激大脑分泌可的松,抑制胰岛素的作用,阻碍糖分被吸收。缺乏营养的细胞会发出饥饿信号,导致大脑渴望摄入高碳水化合物。所以,这种情绪化饮食并不是因为人体真的饿了。美国梅奥医学中心总结了情绪性饥饿和生理性饥饿的区别:情绪性饥饿突然发生,只想吃某种食物,吃完后不满足,让你感到后悔;生理饥饿不是突然发生的,你不会只想吃一两种食物,吃完后你会感到满足,不会感到“罪恶感”。

关于如何控制情绪化饮食,美国营养学家Susan McQuillan建议: 1、规律饮食。如果一日三餐不规律,很容易吃得过多。一般来说,吃完饭后三个小时你就会感到饥饿。您可以根据自己的个人作息时间制定三餐计划。 2、晚饭早点吃。减肥的人情绪受到压抑,很可能出现情绪化饮食和暴饮暴食的情况。早点吃晚餐可以帮助您更好地控制体重并减少情绪化饮食。 3. 找出压力来源。长期用食物来缓解心理压力,只是一种逃避行为。你应该找出压力的来源并正视问题。 4.找点别的事做来转移“吃”的念头。步行是最简单、最容易进行的运动。可以通过步行、快走、使用跑步机或遛狗来完成。 (郭武令编译)

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