除湿气食疗、除湿食疗
春天雨连绵,到处湿漉漉的,身体总感觉沉重,精神又累又困。这是体内湿气重的表现!那么我们应该如何应对湿邪,祛除体内的湿气呢?
【祛湿食疗五方】
1、黄瓜除湿汤
原料:
老黄瓜800克(去芯蒴果),陈皮25克,粳米25克,鸭腰2个,水适量。
实践:
老黄瓜去心、去囊,切成大块。将陈皮短暂浸泡,刮去胶囊,洗净。将鸭肾洗净,沥干,切片。将粳米洗净;
砂锅加水,放入黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾。用大火煮沸,然后转小火煮2小时即可调味饮用。
功效:具有清热解暑的功效,适用于烦躁、咽喉肿痛、小便赤热等症状。
2、七味祛湿食疗
原料:
健脾益气、温中理气的药物(绿茶粉);祛湿消肿药(红豆、炒薏米、糙米);补五脏、补肾固精药(红枣、山药);绿茶研末2勺,红枣、山药各20克,红豆、薏米、燕麦、糙米各1小把,冰糖适量。
实践:
绿茶磨成粉,糙米、红豆、薏米提前浸泡至少1小时;
将山药切成小块,然后将薏仁、糙米、红豆、燕麦放入锅中,煮5分钟,关火改小火煮20至30分钟;
将材料洗净后,煮沸。用大火煮至水沸腾,然后转小火煮。
加入红枣,煮沸,再煮10分钟。成糊状后,加入绿茶粉、冰糖即可食用。
春天雨连绵,到处湿漉漉的,身体总感觉沉重,精神又累又困。这是体内湿气重的表现!那么我们应该如何应对湿邪,祛除体内的湿气呢?
3、冬瓜薏米鸭汤
原料:
老鸭半只,大麦30克,冬瓜500克,葱、姜、料酒、盐。
实践:
将老鸭去掉头、脚、屁股,清洗干净,切成大块;
葱切段,姜切片,冬瓜切大块,薏米洗净备用;
将鸭块放入冷水锅中,用大火煮沸。煮3分钟去血水,捞出用清水洗净;
锅中放入油,至50%热时,加入葱片、姜片炒香,然后加入鸭块炒至变色,然后加入开水、薏米,小火煮一下。 1小时。汤锅中加入冬瓜和少量盐,中火煮20分钟即可。
4、山药磁石薏米汤
原料:
每次可选用山药15克、磁石15克、炒薏米15克、炒豆角15克、黄芪12克、白术10克、排骨200克。
实践:
山药先用水浸泡,去除硫磺味。
将芸豆和薏米放入锅中炒至微黄。将排骨洗净,切成块。将香菜、黄芪、白术用清水洗净。然后将所有材料放入汤锅中,用中火煮1。半个小时,调味就够了。
5、冬瓜红豆生鱼汤
原料:
红小豆60克,冬瓜750克,芹菜少量,生鱼2块,瘦猪肉150克,生姜3片。
实践:
先将红小豆洗净;将冬瓜、芹菜洗净,连皮切块;
生鱼去掉内脏,洗净,用小火煮至微褐色;
瘦肉洗净,整块放入汤锅中,加水2500毫升,加入姜片;大火煮沸后,转小火煮2.5小时,最后加入适量盐。
春天雨连绵,到处湿漉漉的,身体总感觉沉重,精神又累又困。这是体内湿气重的表现!那么我们应该如何应对湿邪,祛除体内的湿气呢?
【3茶祛湿法】
1.绿茶
绿茶本身不发酵,茶叶不氧化,可以最大限度地保存鲜叶的各种物质。绿茶中含有大量的咖啡因、茶多酚等成分,可以相对全面地保存。因此,如果喝绿茶,更有利于利尿。例如洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶等都是中国名茶。但绿茶性寒,胃虚、寒性体质的人要注意。
2、普洱茶
普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶性微凉,可以去火,但对肠胃刺激较大,而熟茶则相对温和。对于体内湿气重的人来说,想要祛湿,还要养胃。淡熟普洱茶是不错的选择。
3、乌龙茶
湿气重的人大多脾胃功能较差,还有一些人是寒性体质。此时,请选择乌龙茶、大红袍、红茶等温热养胃的茶饮。这些茶的特点是茶气较好,可以帮助行气。当然,无论哪种茶,都具有有益泌尿的功能。因此,除湿功能也是相当不错的。
湿气是现代人健康的克星,祛湿非一日之功。除上述食疗方法外,还有运动、刮痧、拔罐祛湿等方法。同时,还应注意家里室内的通风。最好避免潮湿的环境。









