光吃素行不行、光吃素会怎么样
素食已经不再是一个陌生的词。有些人吃素是因为信仰，但有些人选择吃素是为了保持身材。素食是一种不吃肉类、家禽和海鲜等动物产品的饮食。素食者放弃肉食还能减肥吗？
即使你是素食主义者，吃多了也可能会变胖。
素食蔬菜的脂肪较少，热量也不是很高，因此据说可以帮助你减肥。然而，素食菜肴缺乏优质蛋白质。即使补充豆类等植物蛋白，其吸收利用率也远不及动物蛋白。长期素食很容易导致上述蛋白质缺乏。人体如果缺乏蛋白质，就会出现蛋白质、碳水化合物和脂肪之间的不平衡，就会出现免疫力、记忆力、贫血、消化不良等症状。如果你以前是肉食者，突然改吃素食，可能会有初步的减肥效果。但从长远来看，营养失衡会影响身体的新陈代谢，使消耗的热量难以消耗。减肥会很困难。一旦吃多了，体重就会反弹。
另外，虽然素食菜肴中脂肪含量相对较少，但并不意味着吃素食菜肴就不会消耗脂肪。食材的味道不是很好。为了使其味道更加鲜美，人们在炒菜时会多放油。结果，人们消耗了大量的“隐藏脂肪”。
怎么吃才能减肥？
减肥并不一定意味着吃素或放弃主食。你可以通过一日三餐规律吃而不挨饿来减肥。但这里就需要注意一下用餐技巧了。
1.慢慢咀嚼
吃饱的肚子和吃饱的大脑是两件不同的事情。当你的大脑感觉饱时，你实际上想停止进食。一般来说，开始进食后20分钟，大脑就能察觉到饱腹感，从而发出饱腹信息，导致人们停止进食。如果你吃得太快，大脑还没有感觉到你吃饱了，那么你就已经消耗了大量的热量。怎样才能不长胖呢？因此，建议如果想减肥，一口米饭咀嚼22次以上。
2、用不擅长的餐具吃饭
使用您不习惯的餐具。这会减慢你的进食速度，让你吃得更少。或者饭前喝一杯桑叶、荷叶茶，也可以降低食欲，有助于减肥。
3、先喝汤再吃饭
饭前喝几口汤，可以润滑口腔和食道。这样可以防止干硬食物刺激消化道粘膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化吸收。而且大部分汤都是水。饭前喝几口汤可以满足部分饥饿感，降低人们对高热量食物的食欲。然后吃富含膳食纤维的蔬菜，然后吃一些肉类和主食。
4.饭后漱口
有些人吃完饭总觉得还没有吃饱，就会伸手去拿旁边的零食。建议饭后用水漱口。漱口可以清洁口腔。当你想吃东西的时候，就会暗示你已经漱口了，不能再吃东西了。
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