白蘑菇鸡蛋的做法大全家常、白蘑菇鸡蛋的做法

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白蘑菇+鸡蛋

做法:将白蘑菇洗净,放入沸水中焯一下。将韭菜切丁备用;将鸡蛋煎至熟,加入白蘑菇,调味翻炒,最后撒上适量韭菜丁。

推荐理由:天气炎热、饮食不足时最容易缺乏蛋白质。蘑菇是蔬菜中蛋白质含量最高的。白蘑菇和鸡蛋的搭配是很好的滋补佳品。

注:白蘑菇或白蘑菇颜色鲜艳,不易褐变,最适合烹调此菜。从营养价值来看,改用其他蘑菇是完全可以的。

材料:鲜虾三到四只,芝士棒两根,苜蓿芽适量,豆芽适量,紫甘蓝一片,紫菜一块,沙拉酱适量,紫菜丝少量,和少量芝麻。

功效:补肾通乳。

制备方法;

一。海带皮在热锅上短暂烘烤后即可取出。

二。将鲜虾洗净,去头,剃去沙腺;将处理好的虾用牙签直接插入少量盐水中,煮至颜色变红,取出虾,剥去壳。将虾肉切成直条,放在一边。

三。将苜蓿芽、豌豆芽、紫甘蓝洗净沥干。

四。将步骤2、3铺在紫菜皮上,挤出少量沙拉酱,撒上海苔丝和芝麻,用竹片卷成寿司形状,斜切成四小段。

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材料:猪脊骨250克,党参4根,红枣3颗,桂圆肉8颗,枸杞子20粒,薏仁40粒。

调料:盐一/四茶匙

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1、猪骨肉切成大块,洗净,放入开水锅中焯至流血,捞起用冷水冲洗干净。

2、锅洗净,加入党参、红枣、桂圆肉、芡实和水六碗。

3.盖上锅盖,大火烧开,转中小火煮至剩下三碗水,加入枸杞,再煮10分钟。

4.加入细盐调味。

党参的功效:滋补益气,健脾润肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,气短咳嗽,内热口渴。

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