养胃食物大集合有哪些、养胃食物大集合
十分之九的人患有胃病。胃病是许多人的常见问题，但胃病的范围可以从轻微到严重。而且，胃病属于慢性病，与每个人的日常生活、饮食习惯有很大关系。这就是为什么胃病很难治疗。想要调理肠胃，需要从生活中的方方面面做起。饮食是一个非常重要的方面。下面，小编就来盘点几种可以养胃的食物。平时可以多吃点。
1.小米
小米的蛋白质有面筋、醇蛋白、球蛋白等。种子蛋白质中含有大量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。中医认为，小米能健脾胃、补虚损、和肾、清热解毒。治脾胃虚热、恶心呕吐、口渴泄泻。小米含有多种有益于性的功能因子，可以壮阳、滋阴、优生。
2、莲子
莲子药性温和，味微甜。中医认为，它能补脾胃、止腹泻，还能养心安神。需要注意的是，莲子在食用前需要去核。
《本草纲目》号对莲子的描述是：“莲子味甘，性温涩，气清香，有庄稼之味，亦为脾之果。土元气之母，津液相合。”过去，人们用清心莲子饮来治疗心肾不和、疲劳所致的白浊；瑞莲丸用于补心肾、益精血。 ”
3、茯苓
茯苓味甘、淡，性平。具有健脾和胃的功效，可以祛湿利水，具有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼外，还可以将茯苓磨成粉，放入粥中食用，或与蜂蜜混合，铺在饼上蒸熟食用。
《本草纲目》中记载，茯苓气味淡而透，其性为升行、生津、开窍、滋养水源、下行、利小便。故张杰古曰，属阳，浮升，其性也；元曰是阳中之阴，下而说其功。
4.芡实果
芡实，又名鸡头米，性平，味甘涩。是滋补脾胃的最佳食物之一。它还具有强化津液的作用。其功效与莲子相似，但收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱，出现腹泻，芡实也能起到止泻的作用。由于芡实较硬，应长时间煮沸，也可磨成粉放入粥中。
《本草求真》 记载中提到“芡实因其味甘而补脾，芡实因其味涩而补肾。但其味甘补脾，故能利水” ，可治腹泻、腹痛；但其味涩固肾，故能闭气而治带下、小便不节，其作用与山药相似。山药之阴本多于芡实，而芡实的涩味比山药更甚；而山药则兼养肺阴，而芡实止于脾肾而不止于肺。”
