什么水果蒸着吃止咳化痰、这6种水果蒸着吃
水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚弱、体质虚弱的人，不仅消化吸收困难，还可能出现腹泻的情况。水果蒸着吃，不仅能减弱寒性，还能使食疗效果加倍！
热炖柚子化痰消炎
柚子是一种秋季成熟的水果。由于其皮厚，耐贮藏，所以等到冬春季节食用最为理想。柚子被誉为“天然水果罐头”。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、养血健脾等功效。可增进食欲，治疗消化不良等症状，促进伤口愈合，对败血症有良好的辅助作用。
春天容易生气。柚子可以清热、抑制口腔溃疡。一个人每天吃100200克柚子，比较容易被人体吸收。柚子味道微酸，饭前一小时吃可以增进食欲。也可以选择趁热吃。鲜柚去皮，去核，加蜂蜜，炖熟后食用。
苹果连皮蒸着吃可以止腹泻
苹果蒸熟吃时，其中的果胶不仅能吸收细菌和毒素，还有收敛止泻的作用，而且更容易消化。苹果去皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟。稍微冷却后就可以吃了。
生吃橙子会上火；煮熟后吃会增加食欲。
橙子不仅能降低人体内的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但春季吃太多橘子，容易引起上火，出现口舌生疮、口干咽痛、大便干燥等症状。
热橙子是理想的选择。首先，将1至2个橙子洗净，放入40至50的温水中浸泡约1分钟。然后将橙子擦干（直到皮完全干），放入微波炉中，加热1到2分钟，直到稍微烧焦。这样，橙皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等就可以渗透到橙子中，达到春季养生美容而不上火的效果。
橘子皮含有挥发油，对肠道有轻度刺激作用，能帮助消化液分泌，增进食欲，有和胃健脾的功效。此外，橘子皮还具有止咳化痰的作用。
脾胃本来就虚弱。红枣宜蒸熟吃。
红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在水果中名列前茅，被誉为“维生素之王”。
国外一项临床研究表明，持续吃大枣的患者恢复速度比单纯服用维生素药片的患者快三倍以上。
不过蒸枣比较容易消化，非常适合脾胃虚弱的人食用。气血两虚、肝肾两虚者，可将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。普通人可以将红枣和山药一起炖。红枣切两半，山药切粒；加入冷水，将两者蒸熟；水滚后，小火蒸20分钟。
