夏天为什么易发胖呢、夏天为什么易发胖的原因
夏季,人们减肥的欲望越来越强烈。夏天的饮食比较清淡,一日三餐的胃口也不太好,但有些人夏天总是发胖。为什么是这样? “夏天出汗多,大家都特别想喝水,总想喝点甜的东西。加味的水或者吃水果、冷饮,都会导致身体消耗过多的糖分。”范志红副教授中国农业大学食品科学与营养工程学院教授在接受人民日报记者采访时表示,水有甜味人们就会喝。里面放很多糖。即使是“微甜”的绿豆汤也至少含有6%的糖。当你吃水果的时候,你也会摄入大量的糖。目前市场上销售的小西瓜品种含糖量在8%到13%之间。吃冰淇淋和雪糕既含有糖分,又含有脂肪。范志红表示,这些食物的蛋白质含量很低,B族维生素也很少,所以在夏季特别容易出现碳水化合物供能比例增加、蛋白质供能比例减少的情况。同时,夏季炎热,很多人都怕晒,不愿意出去活动。运动量减少,能量消耗减少。 “糖多,蛋白质少,运动不足。这样很容易导致体内脂肪增加,肌肉量减少。虽然体重增加不多,但脂肪所占比例却比肌肉小。松散的脂肪取代了部分紧绷的肌肉。”范志宏说道。范志红提醒,有些人夏天经常吃水果代替吃饭。体重一开始可能会略有减轻,但长此以往就会因营养不良而引起轻度蛋白质营养不良性水肿,使人显得更加“胖”。同时,由于营养不良,人会特别懒惰、虚弱、疲倦、昏昏欲睡,不愿意做运动。即使继续锻炼,体力也会下降,效果也不会像以前那么好。 “夏天保持紧致苗条身材并不难。”范志宏给出了以下8点建议。 1、不要太贪吃水果。每天最多吃1斤。不要用西瓜等水果代餐,尤其是日常吃鱼、肉、蛋类较少的人、消化吸收能力差的人、腹软、体力差的人,不宜过多食用。很多水果。 2、如果天气炎热出汗多,适当吃一些咸味的菜肴。一些只吃水果的减肥方法可以帮助你在几天内减肥。他们用高钾低钠的食物来让身体排出水分,但并不能真正减少身体脂肪。但钠会通过出汗而流失,而只吃水果而不吃咸味食物,会使人的肌肉无力,减少体力活动消耗的热量,更容易发胖。 3、正常吃主食,每天吃鸡蛋和牛奶,每天吃一种鱼和肉,或者用豆制品代替。足够的蛋白质和B族维生素是减肥所必需的。如果用水果来代替主食,虽然碳水化合物充足,但蛋白质就会太少。这会变相减少蛋白质,从而导致肌肉流失,造成营养不良。 4、炒菜时少用油。由煎、炒改为蒸、凉拌,每天可节省十几、二十多克油,减少一两百大卡的摄入量。 5、少喝甜饮料,少吃冷饮。如果不能喝白水,可以喝不加糖的五谷杂粮粥、不加糖的豆汤米汤,喝大麦茶、淡乌龙茶、淡柠檬水等。总之,尽量用无糖、微香的方式来补充水分。 6.用牛奶、豆浆、酸奶等含蛋白质饮料代替冷饮。牛奶、酸奶、豆浆等不仅可以补充蛋白质和多种维生素,还可以补充水分。如果你想喝冷的东西,可以冷藏后喝。 7、坚持锻炼,保持肌肉。在避免中暑的前提下,每天应该在阳光下活动20分钟,还可以补充维生素D。一些研究表明,维生素D过少也与肥胖风险有关。而且只要有足够的运动,三餐都能吃饱,也不会发胖。 8、按时就寝,少吃夜宵和高热量零食。









