这几种食物很伤脑子英语、这几种食物很伤脑子
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大脑是我们人体的指挥官。大脑运转的好坏与我们做事的方式、效率等有关，因此大脑的保健重要性丝毫不亚于其他部位。众所周知，健脑食物有很多，多吃可以健脑。但有些食物对大脑的发育非常有害。你吃得越多，它们对你的大脑的损害就越大。如果经常吃的话，平时的补脑努力就白费了。
这4种食物对大脑很麻烦，日常要少吃
1.咖啡因
美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院的心理学家劳伦·纳波利塔诺博士表示，有心理问题的人应该避免摄入咖啡因。许多人试图通过喝咖啡来应对困倦等症状，但无意中让自己陷入焦虑。
2、高盐食物
发表在《衰老神经生物学》杂志上的一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力下降。所以避免吃太咸的食物，这不仅会损害你的大脑，还会损害你的血管！
3.含有防腐剂的加工食品
运动营养学家布兰登·曼特尔博士表示，加工食品含有防腐剂、色素、人工香料和其他可能影响行为和大脑认知的成分。
4.味精
特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示，研究发现，食用过多味精不仅会导致头痛、胸闷，还会严重影响大脑健康。原因是味精会过度刺激神经细胞受体，甚至引起神经细胞凋亡。
