西洋参石斛炖瘦肉汤功效、西洋参石斛炖瘦肉汤的做法

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熬夜已经成为现代人的常态。人们加班加点、熬夜;他们看电视剧,熬夜;失眠,睡不着,所以就熬夜……对此,中医表示,因为经常熬夜,睡眠质量不好,而城市人长期处于一种状态——精神压力大,平时吃太热、太干的食物,会让人上火,耗损人体的胃阴。

“熬夜的人可能会出现水肿,这是怎么回事?”医生说:“这是熬夜导致体内血液流动不顺畅造成的,过一段时间就会恢复的。”如果你被迫熬夜的话,就应该注意饮食,补充熬夜消耗的营养,尽量减少熬夜对身体造成的伤害。

西洋参石斛炖瘦肉

材料:西洋参30克,石斛15克,瘦猪肉250克,蜜枣1个。

做法:将瘦猪肉放入沸水中煮沸,捞起用冷水洗净;将西洋参、石斛、蜜枣洗净。将所有材料放入炖锅中,加水,煮约一个半小时。

功效:西洋参性凉,味甘。除益气滋阴外,还可清火生津。石斛味甘平,具有滋补肾阴的功效。因此,此汤对于津液不足、熬夜后口渴舌干的人有很好的功效。

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