怎么吃控糖,控体重的食物、怎么吃控糖,控体重的药
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糖尿病控制血糖，饮食治疗是基础。但一到餐桌上，我就不知不觉地吃得过多了。如何控制食量，如何控制营养平衡？广东省中医院芳村医院内分泌科负责护士刘琪演示了一套既生动又易操作的掌法。我相信，如果糖尿病患者、糖尿病前期人群，甚至健康人都按照这个方法来选择食物，控制糖分和体重不会有太大问题。伸出你的手，来吧，我们看看怎么吃。 1.碳水化合物：一个拳头。刘奇表示，可以根据自己拳头的大小来选择一顿饭中需要吃的主食（碳水化合物需求量）的量，比如包子、花卷、米饭等，水果的每日需求量相当于到拳头大小。 2.蛋白质：手掌。 50克蛋白质（鸡蛋、牛肉、虾、牛排等）相当于手掌大小，大约有小指粗细。每天吃50-100克蛋白质就可以满足我们日常的需要。 3.蔬菜：用双手抓。双手可抓握的蔬菜量（一把）可相当于500克。每天吃500至1000克蔬菜就可以满足需要。当然，这些蔬菜都是低碳水化合物的蔬菜，比如绿豆、豆芽、白菜等。 4、脂肪：拇指尖。要限制脂肪（黄油、植物油）的摄入量，每天只取拇指尖（第一节）就足够了。 5、瘦肉量：一指粗，两指宽，切成与食指一样粗细，与两指（食指和中指一起）长宽相同的块，相当于瘦肉50克，可以满足一天的需要。 Tips：调味料与水分盐、酱油等调味料中含有大量的钠离子。这些食物的营养价值较低。每天盐的摄入量限制在6克以下。同时，必须限制味精、酱油、加工食品等含盐食物的摄入。食物、酱料等。另外，我们每个人每天都需要补充水分。除了饮食中的一些水外，每天还应该喝1500-2000毫升的温水（6-8杯水）。当摄入大量蛋白质食物、剧烈运动或大量出汗时，应该多喝水。
