酒再好下一句是什么、酒要喝好,饭要吃饱

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我国南部和中西部省份酒精性肝病流行病学调查数据显示，成人酒精性肝病患病率为4.3%6.5%；酒精性肝硬化在肝硬化病因中的比例从1999年到2019年不断上升，从10.8%上升到2003年的24%。酒精造成的肝损伤已经成为一个不容忽视的问题。

酒精进入人体后，主要由肝脏分解代谢。酒精进入肝细胞后，会被乙醇脱氢酶氧化成乙醛，乙醛又被乙醛脱氢酶氧化成乙酸，最后代谢成水和二氧化碳。其中乙醇和乙醛均具有直接刺激、损伤肝细胞的毒性作用，可引起肝细胞脂肪变性甚至坏死。

为什么不能空腹喝？

空腹喝酒有什么危害？

这是因为空腹喝酒很容易醉。空腹饮酒，即使酒量不大，对人体的危害也很大。

酒在胃里停留的时间很短。 80%的酒精被小肠和空肠吸收，其余的被胃吸收。一个半小时吸收量可达90%以上。因此，空腹饮酒对人体危害极大。因为胃里没有食物，酒精会直接刺激胃壁，引起胃炎。严重的时候，可能会导致吐血，久而久之，可能会引起胃溃疡。因此，喝酒前最好先吃点东西，或者同时摄入其他食物，慢慢吃、慢慢喝。这样可以降低酒精浓度，延长酒在胃里停留的时间。酒受胃酸干扰，吸收缓慢，不易醉。