近来诺如病毒、诺如病毒暴发疫情
近期,多省份爆发诺如病毒感染疫情。一般来说,诺如病毒感染的高峰期是10月至次年3月。感染诺如病毒后,常见呕吐、腹泻、腹痛等不适。其中,儿童多为呕吐,成人多为腹泻,呈水样或水样便(其他疾病也会引起相关症状,需就医查明原因)。
腹泻可引起电解质(钠、钾、镁、氯等)丢失、体液丢失、继发性脱水等并发症。因此,当出现严重腹泻时,应及时就医,并按照医生的指示服用适当的药物,防止过度脱水、水盐代谢紊乱以及消化和营养障碍。
腹泻期间,除了补液和药物治疗外,还需要注意饮食。急性水样腹泻阶段,大便频繁、呕吐严重者可暂时禁食,让肠道得到充分休息。可采用静脉输液补充水和电解质。
恢复进食后可应用以下原则:
1.呕吐停止后喝清淡的流质食物。
已经停止呕吐且不再需要禁食的人可以吃清淡的止泻液体。禁止使用牛奶和蔗糖等产气液体。幼儿禁止饮用果汁。
流质饮食是指液体形式的食物,易于吞咽、消化、无刺激性。腹泻时可以使用以下清淡液体。
浓米汤:大米(或小米)100克,加水适量,煮至熟烂,即可喝米汤。
稀藕粉:藕粉1汤匙,加入少量冷开水搅拌均匀,然后加入开水,沿一个方向搅拌成稀糊状即可饮用。
胡萝卜汤(含钾盐、维生素、果胶,可塑造大便形状,吸收细菌和毒素):胡萝卜切碎,加水煮15-20分钟。
苹果泥汤(含果胶和单宁酸,能吸收毒素,有收敛作用):将苹果洗净、去皮、去核,打成泥,加适量水,蒸半小时。
2、排便次数减少后,吃低渣、低脂的半流质或软米饭。
排便次数减少、症状缓解后,可禁食膳食纤维含量高的硬质蔬菜、生冷水果、脂肪含量高的零食,改为低渣、低脂的半流质或软米饭。可供选择的食物如下:
白粥:将大米100克加水煮至软。
藕粉:藕粉2-3匙,加水调匀即可饮用。
烂面条:将50-80克面条加水煮软,加少许盐、醋调味。
去油汤:猪肉或鸡肉炖,沥干汤,撇去油后饮用。
3、急性腹泻者的食谱:
早餐:咸米汤(米50克,盐1克)
小吃:煮苹果泥汤(1个苹果)
午餐:烤淮山米线(烤淮山米线15克,盐1克)
晚餐:与午餐相同
晚餐:胡萝卜汤(胡萝卜汤200克,盐少许)









