冬季补肾的食物有哪些、冬季补肾的重要性
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冬季对应中医五脏中的“肾”。肾藏之精，是人体一切生命活动的起始力量。说到肾虚，大家普遍认为是老年人常见的身体机能退化现象。但事实上，现代社会的年轻人出现“肾虚”症状也是很常见的。这类过早衰老的人，由于工作繁忙、工作压力大、经常熬夜、久坐少动、喜食冷冻、生冷食物等原因，往往会损害肾脏。由阳引起的，表现为面色晦暗、身体机能下降、活动时精神疲倦、腰膝酸软、注意力不集中、记忆力下降、恶寒喜温等症状。今天中医推荐一款冬季补肾的杜榕肾汤，可以补肝肾、强筋骨！
此汤采用常用的补肾中药杜仲、肉苁蓉等温而不燥的药材，配以滋补猪腰，熬成一道可以“冬季补肾”的汤。杜仲具有补肝肾、强筋骨、调冲任、调经、安胎等功效。可治疗肾阳虚所致的腰腿疼痛或酸软无力。在《神农本草经》中列为上品。
肉苁蓉具有很高的药用和食用价值，具有补肾壮阳、益精髓、养血润燥、悦色延年的功效。经常食用肉苁蓉可以增强体力、耐力、抗疲劳。它还可以帮助增强适龄男性和女性的性能力和生育能力。也是我国历代补肾温阳方中最常用的滋补药物之一。猪肾味甘、咸，性平，入肾经；具有补肾、强腰、益气的作用。作为补肾药膳，它们经常被用作调经药物或作为成分的辅助剂以增强其功效。
推荐食疗方：毒蓉肾汤
功效：温补脾胃，滋肾精，强腰膝。
材料：猪里脊肉2块，杜仲盐15克，肉苁蓉15克，大枣2枚，生姜3片，料酒适量。
制作猪腰肉，去掉筋膜，肾花切段，沥干水备用；红枣去核；将腌好的杜仲、肉苁蓉放入汤袋中。将所有材料放入炖锅中，加水1000毫升（约4碗水）和少许料酒，小火煮2小时，加盐温服。
禁忌：感冒、发烧者不宜食用。大便稀溏或腹泻者应少用。
