上海市青少年食育主题海报征集、青少年食品安全知识
为深化健康安全校园建设，培养学生均衡营养意识，11月22日至12月3日，由中国关心下一代工作委员会教育中心主办的青少年食品安全活动，由食品安全在线主办、百胜中国及旗下肯德基协办的慈善营养健康科普教育活动已在上海实验学校东滩学校、上海市元溪小学、上海市高桥镇小学、上海市宝山区羊泰实验学校。活动围绕“让成长更美好”的主题和宗旨，引导学生关注食品安全，增强食品营养健康意识，养成良好的饮食习惯，树立食品卫生安全理念。同时鼓励青少年积极参与维护食品安全和社会。来健康活动、健康消费、科学消费、安全消费！活动现场设置了丰富多彩、活泼有趣的互动课堂，并设置了100米食品安全、营养健康科普知识展板，内容丰富、设计精美。展板上不仅有帮助孩子辨别“三忌食品”等食品安全相关科普知识，还有“家禽的营养价值”等营养健康相关科普知识，吸引了众多观众的关注。同学们围观热情，讨论热烈。活动期间，食品安全、营养健康专家及随行工作人员在学校教室、礼堂为学生们带来了生动有趣的科普讲座。 “了解食品安全知识，破除食品安全谣言”——位专家老师用有趣的科普实验，与学生一起“眼见为实”，揭秘食品安全背后的小秘密。学生们认真听、认真记录，了解饮食的平衡。沉浸在活动中的学生们受益匪浅，不仅实践了健康的生活方式，还学习了包括正确食物储存方法在内的食品安全知识。活动因其内容丰富、形式多样、活泼有趣的特点，受到了各学校的热烈欢迎和大力支持。在上海实验学校附属东滩学校，参加活动的学校负责人介绍，“老师讲解的食品安全、营养健康知识内容非常丰富，对学生来说非常实用。学校旨在让全校学生都能学到相关知识，除了安排部分学生在学校礼堂参加活动外，我们还特地安排了“第二教室”，利用班级的多媒体设备，所有学生在学校可以在各自的教室里一起听课，共同受益。”（专家老师在礼堂授课）（学生利用多媒体设备在教室同步观看讲座）自2016年启动以来，青少年食品安全与营养健康项目科普教育活动围绕青少年健康成长需求，走进学校、社区，走进社会体验空间，贴近青少年，积极开展形式多样的食品安全、营养健康知识教育活动。去年，我们在全国47个城市举办了470余场科普教育活动，并直接参与线下活动。总人数超过30万人。活动内容丰富，形式多样，所到之处受到青少年和家长的广泛欢迎。通过这种寓教于乐的方式，帮助青少年提高食品安全识别能力，养成营养健康的饮食习惯。习惯。
