清肝明目喝菊花茶还是枸杞菊花、清肝明目喝菊花茶有用吗

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春天,万物生长,阳气上升,很容易搅动肝脏积聚的内热,导致肝气过盛。有些人会出现情绪烦躁、眼睛发红等症状。菊花味甘苦,性微寒,能祛风清热。它有清肝明目的功效,所以春天大家都喜欢喝一点菊花茶。但我们听说市场上有些菊花是用硫磺熏制的,对健康有害。作为吃瓜群众,我们该如何辨别呢?

买菊花时,不要只注重白的、大的、颜色鲜艳的。

用硫磺熏蒸菊花,可以防止菊花变质和被虫蛀,更容易保存。另一方面,菊花加工的主要步骤是脱水。若用硫磺熏制,可除去菊花表面的蜡质,使菊花干燥快,节省成本。而且熏菊花又大又白,非常漂亮。一些无良商人会勇敢地去冒险。

鉴别硫菊花的3个技巧

1. 看。菊花的干燥品呈微黄色,花中心比花和叶颜色深,颜色不均匀,花托呈绿色。如果是硫熏菊花,颜色呈灰白色,颜色均匀,花托颜色呈淡绿色。

2.闻。购买前先闻一下菊花的味道。没有熏过的菊花,只有淡淡的花香。如果有刺鼻的酸味,说明已经被硫磺熏过。

3. 捏。经过硫磺熏过的菊花质地干燥、硬而脆,而未经硫磺熏过的菊花质地则比较软滑。

五类人不宜喝菊花茶

菊花茶并不适合所有人。比如体质寒凉、怕冷、脾胃虚弱、手脚冰凉、腹泻、胃肠不适的人即使在夏天也不适合喝菊花茶,因为菊花茶性寒,只会加重症状,有损健康。

硫磺熏菊花茶会刺激粘膜,影响消化系统和肝脏。购买菊花茶时,一定要记得看、闻、捏来辨别真伪。另外,大家应该根据自己的体质来选择花茶。喝茶是为了养生,千万不能伤害身体。 (人民网综合编译)

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