冬季驱寒健胃的食物、冬季驱寒健胃的中成药
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姜糖紫苏叶汤
主要功能：发汗解表、散寒健胃
推荐人群：有发热、恶寒、鼻塞、流鼻涕等感冒症状的人。
材料：紫苏叶10克，生姜20克，葱5根，红糖80克（3~4人份）。
烹调方法：将生姜、紫苏叶、葱洗净，放入锅中煮沸，然后加入红糖搅匀即可饮用。
汤评：现在是冬天，一不小心就很容易感冒等不适。此药膳可作为风寒感冒初期的治疗药膳，也可作为外感疾病流行期间的预防药膳。主要用于发热恶寒、头痛身痛、鼻塞流涕、无汗、恶心等风寒感冒症状。也适用于胃肠道感冒，伴有呕吐、腹胀等胃肠道症状。
药膳中的食材都是家里常见的，而且很容易获得。方中的紫苏叶味辛温。可散寒解表，润肺化痰，行气和胃。对孕妇也有一定的作用，防止流产、呕吐。还可给鱼、蟹解毒。现代药理研究表明，紫苏叶具有抗菌抗病毒、调脂保肝、解热镇痛等功效。方中生姜、葱温阳解表，与紫苏叶合用，增强功效；红糖味甘性温，不仅可以温身散寒，帮助紫苏叶、生姜驱散表面的寒气，还可以作为调味品来缓解生姜、紫苏叶、生姜的辛辣味。香葱。
由于此药味辛温，风热感冒（症状有咽喉肿痛、痰粘或黄、鼻塞、流黄等）及痈肿、疔疮患者不宜使用。疖子、疮口等皮肤病。您还需要谨慎饮食。
