最好喝的腊八粥(腊八粥哪8样)
今天是腊八节,喝腊八粥是很多人的习惯。腊八粥的选料很有讲究。作为食疗的原料,为了达到治标、防病的目的,选择需要因人而异。针对不同人群,我们推荐5款腊八粥,看看哪一款适合你。
妇女通利清热腊八粥
以小芋头为主,是治疗妇科炎症的有效食品。
材料:小芋头100克,通草10克,王不留行10克,芦笋10克,薏米80克,绿豆30克,黄豆30克,紫米100克。
做法:先将通草、王不留行煎浓汁,去渣,与淘米、豆类、芋头同煮。如果喜欢吃甜食,可以在粥煮好后加入白糖。
功效:每周经常食用,对预防和缓解宫颈炎有很大作用。紫米养血健脾,薏米、绿豆可以清湿热,预防宫颈炎。通草可利尿、清乳。王补六行和芦笋对乳腺小叶增生和肌瘤都有一定的抑制和治疗作用,而且这三种药材基本上没有什么特殊的气味。豆类中的异黄酮能有效抑制乳腺癌的发生。
此外,患有阴道炎的女性还可以选择能够补脾益肾的食物,如玉米米、糯米、山药、扁豆、莲子、薏米、百合、大枣等,来预防和治疗阴道炎。这样的腊八粥一定是女性健康的保护伞。广泛用于乳腺小叶增生、乳腺炎、尿道炎、慢性宫颈炎、慢性阴道炎等。
男性补肾固精的腊八粥
材料:黑豆50克,黑米50克,枸杞30克,车前草30克,绿豆50克,莲子20克,豇豆20克,豇豆30克。
做法:煮粥时,先将车前子、枸杞子煮浓汁,然后去渣,与粥同煮。
功能:此粥采用黑米和黑豆,取五脏和肾的颜色,将粥的功效引入肾经。与补肾的枸杞子、莲子、芡实搭配,可固精、补肾、清心。车前草种子和绿豆利用其利尿特性来预防和治疗老年人因前列腺肥大而导致的尿急和尿频等身体状况。豇豆能刺激五脏。如果你开始这样喝腊八粥,吃了半个月你就会感觉到身体的变化。如果用以上方法来制作腊八豆浆,其效果会更大。广泛用于患有前列腺肥大、前列腺炎、遗尿等疾病的男性。
腊八粥平肝降压
原料:鲜山楂60克,绿豆50克,薏米50克,红豆50克,大枣6枚,泽泻10克,粳米100克。
做法:先将泽泻、山楂煎浓汁,去渣,与淘米、豆类同煮。煮粥时加冰糖。
功能:此粥大量使用新鲜山楂。首先,山楂是冬季的时令水果。山楂能“化食消肉积”,用于治疗因肉食过多、脂肪过多引起的疾病。山楂酸能软化血管、扩张血管、降低血压、强心、抗心律失常。泽泻与薏仁、红豆、绿豆一起使用,可以增强利尿作用,从而达到缓解人体血压的效果。广泛用于高脂血症、高血压。
腊八粥祛湿降脂
原料:黄豆20克,薏米60克,红豆20克,茯苓30克,绿豆20克,小米60克,粳米60克,红枣6枚,甘草5克。
功效:服用这款腊八粥对于祛除体内湿气、益气有很好的效果。这款腊八粥以薏米为主,以补气、健脾、除湿为主。添加茯苓和红豆,增强除湿作用,稀释水道。服用后会产生利尿作用。黄豆中辅以甘草,除湿时可增加清热作用,小米、米粉则可补气除烦。薏苡仁性平,长期服用可以健脾。它还可以治疗干性和湿性脚气。长期饮用此粥可以健脾和胃,对气虚引起的肥胖也有一定的辅助作用。一次一碗为宜。因为豆类不宜吃得太饱,影响消化吸收。服用此粥时忌吃猪肉,否则会引起胀气。广泛用于肥胖、大腹便便、便溏不成形、饭后便便、脚气病、慢性湿疹、脾虚证者。
滋阴降糖腊八粥
材料:麦冬20克,燕麦30克,山药30克,黑豆20克,红豆20克,绿豆20克,芸豆30克,粳米60克。
功效:燕麦片和山药可以帮助改善血糖升高的问题。吃燕麦可以缓解血糖升高,而山药则有补脾益气的功效。麦冬滋阴润燥。适用于阴虚燥热的糖尿病患者,能有效改善口舌干燥的情况。此粥中不要添加枣、蜜饯等含糖量高的原料。可以添加一些甜味剂,如甜叶菊、木糖醇等。此外,糖尿病患者喝粥后应适当减少主食的摄入量。广泛用于葡萄糖不耐症和糖尿病。