肠胃炎来犯需忌口吗、肠胃炎来犯需忌口什么
因吃不洁食物或感染病毒而出现呕吐、腹泻时应该吃什么？如果你只吃馒头、粥充饥，那你的痛苦就白费了。因为最新的建议是，得了胃肠炎的时候，大部分东西都可以吃。
如果只吃馒头和粥，可能会营养不良。
消化内科主任解释说，当胃肠道因细菌或病毒感染而发炎时，虽然清淡饮食可以减少胃肠刺激，但也要注意摄入均衡的营养物质，帮助修复胃肠细胞。馒头、粥虽然不易刺激胃肠道，但大多是糖类，缺乏蛋白质、脂类、维生素等其他营养成分。
过去建议肠胃炎的孩子采用“BRAT原则”，其中B指香蕉，R指大米，A指苹果，T指吐司。但近年来，这一原则已不再采用，因为此类食品大多单糖含量较高，营养均衡不足。
“量”是关键
“什么都可以吃，但关键是控制量。”医生说。
因为当胃肠道细胞受损时，它们就无法像平常一样有效地消化和吸收食物。进食时应遵循“少食多餐”的原则，防止减弱的胃肠功能超负荷运转，有效消化吸收食物的营养成分。
然而，多少才算合适，因人而异。您可以从原始食物摄入量的四分之一到一半开始。如果两三个小时后没有出现腹泻或呕吐的症状，可以逐渐增加用量。 “恢复得好确实很好，吃到饱也不为过。”医生说道。尤其是病毒引起的胃肠炎，身体需要消耗大量的能量来对抗病毒，恢复期很容易感到饥饿。
而且，患有肠胃炎时，无需严格限制油、盐的使用。由于腹泻、呕吐后体内的钾、钠离子都会流失，所以必须补充适量的盐。油脂的分解主要依靠胰腺的酶。胃肠炎对油的消化影响不大。因此，只要避免油炸、麻辣火锅等高脂肪、刺激性食物，少吃油而不是不吃油。
需要注意的是，胃肠炎期间最好不要喝牛奶和含糖量高的饮料。因为肠道炎症正处于恢复期，肠粘膜的炎症反应还没有完全消退，肠道会变得更加敏感。牛奶中的乳糖和饮料中的糖和高果糖浆会刺激这些白细胞，从而促进肠道蠕动，加剧腹泻，就像暂时性乳糖不耐受一样。不过，可以适当吃一些益生菌，比如益舒堂益生菌粉，可以帮助止腹泻。
至于婴幼儿，则没有特殊的饮食禁忌。医生说：“只要以前吃过没有引起过敏的食物，就可以吃。” 6个月以下的婴幼儿，可以继续喝母乳，少食多餐。另外，我想说的是，宝宝也可以喝益生菌。
最后，医生提醒，成人和儿童都应该补充更多的液体和电解质，直到尿液颜色变浅，以避免脱水。
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