六种食物常吃养肝、去湿气食疗六种食物
说到夏天吃的食物，大多数人都会想到西瓜、绿豆汤、冷饮等解渴食物。很少有人会想到辣的东西，比如辣椒、花椒。很多人认为吃这些东西容易让人上火。其实夏天适当吃一些辛辣的食物对身体也是有帮助的。辛辣食物不仅可以帮助人体血管扩张，而且还有祛湿的功效。
黑胡椒：
性温，味辛，有黑白两种。可治疗消化不良、胃肠炎、支气管炎、感冒和风湿病。同时，辣椒对胃寒有帮助。比如喝青菜汤清口，就可以在汤中适当添加。添加一些胡椒粉。值得注意的是，有些人不适合吃辣椒。例如，患有糖尿病、痛风、痔疮、癌症等疾病的患者不宜吃辣椒。
姜：
性温、味辛，能促进血液循环、刺激肠道、促进消化、健胃。生姜有很多好处。比如感冒了，可以把姜丝放在可乐壶里煮，可以驱寒。同时，夏季吃生姜还可以发汗、消暑、提神，缓解疲劳、厌食、失眠、腹痛等症状。生姜虽好，但阴虚内热、痔疮患者应忌食。
蒜：
它性温、味辛，具有杀虫、解毒、暖胃的功能。此外，吃大蒜还可以预防流感，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。有些人担心吃大蒜后有口臭。只要吃大蒜后嚼一些花生或喝点绿茶，就能去除口臭。但阴虚、腹泻、痔疮、消化道出血、眼疾患者不宜食用。
洋葱：
洋葱性温、味辛，是许多菜肴中不可缺少的配菜。洋葱放入锅中翻炒后，其香气十分独特。具有开胃利湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、预防感冒、防治动脉硬化等功效。但有眼疾或发烧者不宜食用。
辣椒：
性热、味辛，具有温中散寒、开胃消食、发汗除湿的功效，并有一定的杀菌作用。对预防感冒、动脉硬化、夜盲症、坏血病有比较好的作用。但患有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽炎等感染的人应避免食用。
四川花椒：
花椒性温、味辛，是重庆火锅中不可缺少的食材。具有温中健胃、散寒除湿的功效。现代药理研究发现，具有一定的局麻、镇痛作用。但支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者及孕妇应慎用。
