夏季健脾祛湿喝什么汤好、夏季健脾祛湿喝什么汤最好

发布时间：阅读：

夏季保健以祛湿清热为宜。脾胃虚弱的人要注意保护胃气。今天介绍的这道汤对于祛湿、益气、健脾祛湿很有帮助。

五指桃怀灵玉米砂锅瘦肉

主要功效：祛湿益气、健脾祛湿

推荐人群：适合夏季湿热痹阻、体力疲劳、肢体沉重、食欲不佳、舌苔厚腻以及南方夏季日常祛湿保健的人群。

芒种是夏季的第三个节气。从这一天开始，天气炎热，雨水增多，湿度加大。药物食疗方面，应清补，以祛湿为主，兼有健脾、清热、解热、生津的作用。应避免大量补品。

材料：五指桃100克，干山药50克，云苓20克，玉米1串，无花果3颗，瘦肉300克（3~4人份）。

烹调方法：

五指桃洗净，切成短段；其他药材洗净、浸泡；新鲜玉米剥去外皮，保留玉米须，切成短段；将瘦肉洗净切块。将所有材料放入汤锅中，加入适量的水，大火煮沸15分钟，然后小火煮45分钟，加少量盐调味。

汤评：

五指毛桃不仅能祛湿，还能补气、健脾、补虚、舒筋活络。搭配具有健脾祛湿功效的山药、云苓，以及具有清热利湿功效的玉米、玉米须。适合体质虚弱、疲劳、食欲不振的人食用。对于身体虚弱或四肢沉重的人来说，也可作为夏季湿热天气的保健汤品。