糖尿病人该补充什么维生素好、糖尿病人该补充什么维生素呢
糖尿病是一组由遗传因素和环境因素相互作用引起的代谢性疾病。碳水化合物、脂肪和蛋白质等代谢紊乱是由胰岛素分泌和/或胰岛素生物作用缺陷引起的。糖尿病危害极大。如果不及时治疗,血糖得不到有效控制,糖尿病患者会出现心血管、眼睛、肾脏、神经系统、皮肤等多种组织损伤或疾病。糖尿病患者适量、均衡地摄入维生素,有助于糖尿病患者纠正代谢紊乱、防治并发症。糖尿病患者需要补充的维生素有: 1、-胡萝卜素-胡萝卜素在人体内可转化为维生素A,具有良好的抵抗氧自由基的能力。由于糖尿病患者抗氧化系统失衡,补充-胡萝卜素有利于控制糖尿病的发展、预防糖尿病并发症。您可以每天补充15-25毫克。胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色蔬菜和水果中,包括胡萝卜、红薯、青芥菜、菠菜、生菜叶、南瓜等。 2、维生素E 维生素E又称生育酚,是一种脂肪-可溶性抗氧化维生素,可保护-胡萝卜素免遭氧化。两者具有协同作用。糖尿病患者的维生素E水平低于正常人,并且随着年龄的增长而降低。正常人每日维生素E的推荐摄入量为10毫克。为预防心脑血管疾病等并发症,糖尿病患者每天可补充100200毫克维生素E。富含维生素E的食物包括植物油、小麦胚芽、坚果、种子、豆类和其他谷类胚芽。 3、维生素C又称抗坏血酸,是一种水溶性抗氧化剂,与维生素E、-胡萝卜素具有协同抗氧化作用。补充维生素C可以减少2型糖尿病患者血浆中脂质过氧化产物的增加,降低血液总胆固醇和甘油三酯,增加高密度脂蛋白甾醇,减少氧化修饰的低密度脂蛋白胆固醇,缓解微量白蛋白尿。和早期糖尿病视网膜病变。健康人每日维生素C的推荐摄入量为60毫克,糖尿病患者可补充100-500毫克。维生素C的主要来源是新鲜水果和蔬菜。 4、其他维生素维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12对糖尿病多发性神经炎有一定的辅助治疗作用;维生素B6、维生素B12、叶酸可降低血浆中同型半胱氨酸和同型半胱氨酸。血液中氨基酸浓度升高会导致动脉粥样硬化的风险增加; B族维生素也是糖代谢不同环节辅酶的主要成分,糖尿病患者应适当补充B族维生素。富含维生素B1的食物有谷类、豆类、干果、动物内脏、瘦肉、鸡蛋等。牛奶和肉类富含维生素B2。维生素B6含量最高的食物是干果和鱼。禽肉;维生素B12的主要食物来源是肉类、动物内脏、鱼、家禽、贝壳和蛋类;烟酸主要存在于动物肝、肾、瘦肉、鱼和坚果中。









