防流感的食疗偏方、防流感汤

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最近天气潮湿炎热,天气时阴时晴,天气容易引发流感。据统计,门诊病例总数较去年增加一倍多,引起不少市民恐慌。流感可以预防吗?日常生活中如何预防呢?

针对不同人群,推荐六种药膳:

1.黑豆汤

材料:淡豆豉10克,白葱15克,白萝卜30克。

制法:一切洗净,白萝卜切小块,加适量水,煮沸,趁热饮用。

适宜人群:平时怕冷、鼻塞、流鼻涕、头痛、肌肉酸痛的人。

2、姜枣酥叶汤

材料:生姜3克,大枣3枚,紫苏叶10克,红糖适量。

制法:生姜洗净切丝,红枣去核,与紫苏叶一起放入茶杯中,倒入200毫升热水,盖上盖子浸泡5分钟,加入适量红糖,趁热喝。

适宜人群:平时怕冷、鼻塞、流鼻涕、头痛、肌肉酸痛的人。

3.芦根薄荷饮

材料:芦根15克,薄荷5克。

制法:将芦根、薄荷洗净,加水适量,煮沸,趁热饮用。

适宜人群:发烧、鼻塞流涕、喉咙痛、口干、想喝冷饮的人。

4、清热利湿汤

材料:紫苏叶10克,银尘10克或木棉20克,瘦猪肉150克,生姜2~3片,精盐适量。

制法:将所有东西洗净,瘦猪肉切成小块,与紫苏叶、银尘或木棉、生姜一起放入砂锅中。用大火煮沸,然后用小火煮约1小时。精盐就够了。

适宜人群:适合容易“上火”或“湿热”的人。

5、薏米红豆姜粥

材料:薏米20克,红豆20克,粳米50克,生姜3~4片。

制法:生姜切丝,薏米、红豆浸泡过夜,然后加入粳米、姜丝煮粥。

适宜人群:适合湿热中度烫伤、头沉口粘、四肢沉重、大便粘稠者。

6、黄芪苏叶饮

材料:黄芪15克,紫苏叶10克,大枣3枚,生姜2~3片,红糖适量。

制法:将以上四味放入砂锅煎取汁,加红糖适量,趁热饮用。

适宜人群:适合免疫力差、容易感冒、着凉、打喷嚏、食欲不佳的人群。

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